主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：硬脂酸鈉、硬脂酸鎂,、硬脂酸鈣,、硬脂酸鉛、硬脂酸鋁,、硬脂酸鎘,、硬脂酸鐵、硬脂酸鉀,。

廣泛用于制化妝品,、塑料耐寒增塑劑、脫模劑,、穩(wěn)定劑,、表面活性劑,、橡膠硫化促進(jìn)劑、防水劑,、拋光劑,、金屬皂、金屬礦物浮選劑,、軟化劑,、醫(yī)藥品及其他有機(jī)化學(xué)品。

還可用作油溶性顏料的溶劑,、蠟筆調(diào)滑劑,、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等,。

該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑,、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯,、蔗糖酯等的原料,。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。

硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材,、板材,、型材、薄膜的制造,。是PVC熱穩(wěn)定劑,，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用,。在塑料PVC管中,，硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的"焦化"，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑,，可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色,。

硬脂酸在橡膠的合成和加工過(guò)程中起重要作用。硬脂酸是天然膠,、合成橡膠和膠乳中廣泛應(yīng)用的硫化活性劑,，也可用作增塑劑和軟化劑。在生產(chǎn)合成橡膠過(guò)程中需加硬脂酸作乳化劑,，在制造泡沫橡膠時(shí),，硬脂酸可作起泡劑，硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑,。

硬脂酸用于雪花膏和冷霜這兩類(lèi)護(hù)膚品中起乳化作用,，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料,。硬脂酸皂酯類(lèi)在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛,。