駱駝奶的珍貴可以用“稀世難求”來形容,。世界上可供人享用的駱駝奶僅為牛奶的五百分之一,。這其中的主要原因在于：駱駝產(chǎn)奶量非常少，一般好幾百公斤重的哺乳期駱駝一天產(chǎn)奶量僅為1公斤左右,，而且駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作,，母駝嗅到幼駝的氣味，才會(huì)分泌乳汁,，一次分泌只能持續(xù)幾十秒鐘,。