北京市賓館連鎖酒店特種行業(yè)許可證的變更流程如下：

1. 了解政策要求：在變更特種行業(yè)許可證之前，需要先了解所在地區(qū)的相關(guān)政策和法規(guī)，明確所需的證件種類和辦理流程,。

2. 準備相關(guān)資料：變更特種行業(yè)許可證需要提交一系列相關(guān)資料,，例如營業(yè)執(zhí)照,、法人身份證明,、特種行業(yè)許可證申請表等,。需要提前準備好這些資料,，并確保其真實,、準確,、完整。

3. 提交申請并等待審核：將相關(guān)資料提交給相關(guān)部門進行審核,。在審核過程中,，可能需要提供進一步的信息或證明材料。審核周期和所需時間也會因地區(qū)和種類的不同而有所不同,，需要耐心等待,。

4. 接受現(xiàn)場檢查：在審核通過后，相關(guān)部門可能會進行現(xiàn)場檢查,，以確保經(jīng)營場所符合相關(guān)標準和要求,。需要提前做好準備，確保經(jīng)營場所符合相關(guān)規(guī)定,。

5. 領(lǐng)取新證：在現(xiàn)場檢查通過后,，可以領(lǐng)取新的特種行業(yè)許可證。需要妥善保管該證件,，確保后續(xù)經(jīng)營活動的正常進行,。

需要注意的是，在變更特種行業(yè)許可證過程中,，需要嚴格遵守相關(guān)法規(guī)和規(guī)定,，確保提供真實、準確,、完整的資料,。同時，也需要注意經(jīng)營場所的安全和衛(wèi)生等方面的問題,，確保符合相關(guān)標準和要求,。