微生物發(fā)酵即利用微生物在一定的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為目標(biāo)產(chǎn)物過程,。一般需要的目標(biāo)產(chǎn)物都是小分子物質(zhì),，而微生物代謝過程還將產(chǎn)生大量的殘渣,、雜蛋白,、菌絲體等不溶性及可溶性雜質(zhì)，為分離出目標(biāo)產(chǎn)物,，則需要采用一定的分離純化技術(shù)及設(shè)備進(jìn)行處理。

由于微生物發(fā)酵工藝,、產(chǎn)能的不同其分離純化設(shè)備的選擇也不同，如某微生物發(fā)酵液的目標(biāo)產(chǎn)物分子量在Da,、含量只占1%，而發(fā)酵液量每批次為200kg,，其中不溶性的固渣含量為10%,，可溶性的大分子雜質(zhì)含量為2%，針對這樣的物料情況,，其zuijia的工藝方案為：

第一步采用60-80kg/h的離心先除不溶性的固渣，得到180kg離心液,；

第二步：采用高分子膜對離心液進(jìn)行過濾精制,，除去2%的膠體、雜蛋白,、菌體殘渣,、懸浮物等雜質(zhì)，約后期加溶劑置換頂洗,，保證收率,，約得到180kg含目標(biāo)產(chǎn)物的精制液；

第三步：采用高抗膜對180kg精制液進(jìn)行富集濃縮,，約可濃縮10-12倍,，即脫出160-165kg水分，得到純度較高的目標(biāo)產(chǎn)物濃縮液15-20kg,，再進(jìn)行后續(xù)工藝。

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