中文別名: 琥珀酸,； 亞乙基二羧酸,； 1,，2-乙烷二甲酸,； 乙二甲酸

EINECS號  

主要成分： 含量: ≥99.0%,；硫酸鹽≤0.02%,；重金屬 ≤0.002%,；鐵≤ 0.002%,；灰分≤ 0.1%。

外觀與性狀： 無色或白色、無嗅而具有酸味的固體,。

相對密度（水=1）： 1.57（15℃）

溶解性： 溶于水,，微溶于乙醇、yimi,、丙酮,、甘油。

下游: N-氯代丁二酰亞胺,、丁二酸二乙酯,、惡丙嗪

安全術(shù)語:S26:；S37/39:,；

風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語:R36/37/38

危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號:UN 3265 8/PG 3

危險(xiǎn)特性：遇明火,、高熱可燃。受高熱分解,，放出刺激性煙氣,。粉體與空氣可形成爆炸性混合物，當(dāng)達(dá)到一 定的濃度時(shí),，遇火星會發(fā)生爆炸,。

用途

調(diào)味劑，增味劑,。琥珀酸在食品行業(yè),，可作食品酸味劑用于酒、飼料,、糖果等的調(diào)味,。食品行業(yè)中還可作為改良劑、風(fēng)味物質(zhì)和抗菌劑,。醫(yī)藥工業(yè)中可用它生產(chǎn)磺胺藥、維生素A,、維生素B等抗痙攣劑,、松痰Chemicalbook劑、利尿劑和止血藥物,。作為化學(xué)試劑,，用作堿量法標(biāo)準(zhǔn)試劑、緩沖劑,、氣相色譜對比樣品,。還可用作潤滑劑和表面活性劑的原料。在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕,。作為表面活性劑,、清潔劑添加劑和起泡劑。