GB4806食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),。GB4806標(biāo)準(zhǔn)是在2016年發(fā)布的，并且在2017年正式實(shí)施,，只要跟食品會(huì)有可能接觸的產(chǎn)品,，就必須要符合食品級(jí)GB4806標(biāo)準(zhǔn)要求，屬于強(qiáng)制性要求。

國(guó)標(biāo)GB4806食品級(jí)檢測(cè)范圍:

食品接觸材料指于食品接觸的物品,，包括食品包裝材料,、各種廚電產(chǎn)品、食品加工機(jī)械,、餐具,、廚具等等，下面我們就來(lái)看看我國(guó)辦理食品接觸材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),。

國(guó)標(biāo)GB4806食品級(jí)檢測(cè)項(xiàng)目：

1.不同食品模擬液中的蒸發(fā)殘?jiān)?/span>

2.高錳酸鉀消耗量,。

3.重金屬（以鉛計(jì)）。

4.脫色試驗(yàn),。

5.重金屬的溶出試驗(yàn)：如鉛,、鎘、砷,、銳,、鎳等。

6.有毒有害單體殘留量：如氯乙烯單體,、丙烯腈單體等,。

7.微生物檢測(cè)。

國(guó)標(biāo)GB4806食品級(jí)管控范圍：


1.聚乙烯《PE》：有塑料包裝袋,、包裝盒,、保鮮膜、塑料膜袋等,。

2.PET《聚對(duì)苯二甲乙二醇酯》：礦泉水,、碳酸飲料、此類產(chǎn)品有一定的存放條件,。


3.HDPE《高密度聚乙烯》：豆?jié){機(jī),、牛奶瓶、果汁飲料,、微波爐用餐具等

4.PS《聚苯乙烯》：泡面盒,、快餐盒、材質(zhì)不能裝有酸性堿性食物,。

5.陶瓷/搪瓷：常見(jiàn)的有茶杯,、碗、盤子,、茶壺,、罐子、等,。

6.玻璃：保溫水杯,、杯子、罐頭瓶子等。

7.不銹鋼/金屬：保溫水杯,、刀叉,、勺子、炒鍋,、鍋鏟,、不銹鋼筷子等。

8.硅膠/橡膠：兒童奶嘴,、奶瓶等硅膠制品。

9.紙類/紙板：主要針對(duì)包裝盒,、比如蛋糕盒,、糖果盒、巧克力包裝紙等等,。

10.涂料/圖層：此類常見(jiàn)的有水杯（即帶顏色的水杯的那個(gè)顏色涂層）,、兒童碗、兒童勺子等等,。

產(chǎn)品標(biāo)識(shí)核查

??根據(jù)GB 4806.1-2016《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》,，產(chǎn)品應(yīng)提供充分的產(chǎn)品信息，包括標(biāo)簽,、說(shuō)明書(shū)等標(biāo)識(shí)內(nèi)容和產(chǎn)品合格證明,，以保證有住夠的信息對(duì)食品接觸材料及制品進(jìn)行安全評(píng)估；

??標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)包括產(chǎn)品名稱,、材質(zhì),、對(duì)相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明，生產(chǎn)者和（或）經(jīng)營(yíng)者的名稱,、地址和聯(lián)系方式,，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用時(shí)）等內(nèi)容；

??食品接觸材料及制品的終產(chǎn)品還應(yīng)標(biāo)注“食品接觸用”,、“食品包裝用”或類似用于,，或加印，加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志,，有明確食品接觸用途的產(chǎn)品除外,；

??有特殊使用要求的產(chǎn)品應(yīng)注意注明使用方法、注意事項(xiàng),、用途,、使用環(huán)境、使用溫度等,。對(duì)于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定的適用條件或超出使用條件將產(chǎn)生較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品,，應(yīng)以特色或醒目的方式說(shuō)明其使用條件。


食品級(jí)接觸材料制品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)介紹：

GB 4806.1-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求；

GB 4806.2-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)奶嘴,；

GB 4806.3-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)搪瓷制品,；

GB 4806.4-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品；

GB 4806.5-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品,；

GB 4806.6-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹(shù)脂,；

GB 4806.7-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品；

GB 4806.8-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品,；

GB 4806.9-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品,；

GB 4806.10-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用涂料及涂層；

GB 4806.11-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品,。