HOTELEX上海食材展區(qū)

展會時間：2024年3月27-3月30日

地址：上海國家會展中心（全館）

主辦：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會/上海博華國際展覽有限公司

聯(lián)合主辦：中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會/上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會

展出面積：40萬平方米

上屆采購商數(shù)據(jù)：245,202位

食材展區(qū)覆蓋：預制菜,、調理食品,、肉類食品,、火鍋食材,、速凍面點、調味品及配料,、火鍋料,、腸類、果蔬菌類,、水產食品,、相關設備

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作為國內行業(yè)風向標的酒店及餐飲業(yè)展會，2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會 超25萬專業(yè)觀眾,，3000+展商共同成就了2024年酒店及餐飲界的一大盛事,。

展會同期還將舉辦中國預制菜產業(yè)發(fā)展大會、中央廚房與預制菜新消費論壇,、本屆展會希望通過多場論壇活動聯(lián)動形式聚焦中國預制菜行業(yè),，讓更多預制菜供應企業(yè)與重點買家通過展會零距離接觸，以增進供需雙方的友誼和合作,。