一,、準(zhǔn)入要求準(zhǔn)入產(chǎn)品中國準(zhǔn)入的進(jìn)口大米分為糙米、精米、碎米,，HS編碼為。
精米是經(jīng)過精磨后的大米,，含糠量和其他雜質(zhì)更少,，口感也比較好，適用于制作米飯等食品,。
精米進(jìn)口后也主要用于食用消費(fèi),，市場上常見的柬埔寨大米、泰國大米都是精米,。
糙米是經(jīng)過機(jī)械脫殼后的大米,，需要加工才能食用。
進(jìn)口糙米主要用于生產(chǎn)米粉等食品,。
碎米是加工過程中打碎的大米,。
進(jìn)口碎米主要用于飼料加工和制作酒曲。
 準(zhǔn)入國家（地區(qū)）目前經(jīng)海關(guān)總署評估和審查能向中國出口大米的國家和地區(qū)有日本,、印度,、中國臺灣、緬甸,、老撾,、泰國、越南,、柬埔寨,、烏拉圭、巴基斯坦,、韓國,、美國、意大利,。
國家（地區(qū)）準(zhǔn)入產(chǎn)品巴基斯坦糙米,、精米、碎米韓國糙米,、精米,、碎米柬埔寨精米、碎米老撾精米美國糙米,、精米,、碎米緬甸精米,、碎米日本精米泰國糙米、精米,、碎米烏拉圭糙米,、精米、碎米意大利精米印度糙米,、精米,、碎米越南糙米、精米,、碎米中國臺灣糙米,、精米、碎米 關(guān)稅配額中國對大米實(shí)施進(jìn)口關(guān)稅配額管理政策,，配額內(nèi)進(jìn)口征收1%關(guān)稅,，配額外一般進(jìn)口征收65%的關(guān)稅。
  二,、檢疫要求 各國的自然環(huán)境不同,，生長在各國的植物會攜帶某些有害生物。
中國對于不同進(jìn)口國家或地區(qū)的大米,，有著不同的檢疫要求。
國家（地區(qū)）檢疫要求巴基斯坦必須符合中方植物檢疫要求,，不得帶有土壤,，不得混有雜草籽、稻殼,、糠及植物殘體,。
韓國不得帶有下列中方關(guān)注的檢疫性有害生物：谷斑皮蠹、鋸谷盜,、赤擬谷盜,、黑皮蠢、假高粱,、莢殼伯克霍爾德爾菌,；不得攜帶土壤，不得混有稻殼,、糠,、其他雜草籽以及其他植物殘體。
柬埔寨不得帶有下列檢疫性有害生物：千金子,、獨(dú)腳金,、水稻干尖線蟲、水稻莖線蟲,；不得帶有土壤,，不得混有雜草籽,、稻殼、糠和植物殘體,。
老撾不得帶有下列檢疫性有害生物:谷斑皮蠹,、闊胸扁谷盜、大谷蠹,、刺蒺藜草,、飛機(jī)草、獨(dú)腳金,；不得攜帶稻殼,、糠、莖桿,、殘葉,、雜草籽及其他植物殘體和土壤顆粒等雜質(zhì)。
美國必須符合美國和中國的植物檢疫法律法規(guī),；不得帶有下列檢疫性有害生物：谷擬叩甲,、美洲黑擬谷盜、墨西哥斑皮蠹,、谷斑皮蠹,、胸斑皮蠹、腎斑皮蠹,；不得攜帶土壤,，不得混有稻殼、糠,、雜草籽以及其他植物殘體,。
緬甸應(yīng)符合中國及緬甸植物檢疫有關(guān)法律法規(guī)；不得帶有下列檢疫性有害生物：谷斑皮蠹,、闊胸扁谷盜,、四紋豆象、刺蒺藜草,、飛機(jī)草,、彎葉獨(dú)腳金、假高粱,、甜根子草,；不得帶有稻殼、糠,、莖桿,、殘葉、雜草籽以及其他植物殘體和土壤顆粒等雜質(zhì)。
日本不得帶有下列檢疫性有害生物：谷斑皮蠹,、腎斑皮蠹,、墨西哥斑皮蠢、水稻谷枯病菌和水稻壞死花葉病毒,；不得帶有土壤,，不得混有糙米、稻殼,、糠,、雜草籽及其他植物殘體。
泰國不得攜帶以下檢疫性有害生物：四紋豆象,、干果露尾甲,、紅火蟻、美麗豬屎豆,、小白花牽牛,、皺匕果芥、大果田菁,、刺黃花稔,；不得攜帶土壤，不得混有稻殼,、糠和水稻的植物殘體,。
烏拉圭輸華大米應(yīng)當(dāng)完全符合中國大米的安全衛(wèi)生要求。
意大利應(yīng)符合中國的植物檢疫法律法規(guī),；不得帶有下列檢疫性有害生物:谷斑皮蠹,、大谷蠹、假高粱,；不得含有土壤以及雜草種子、稻殼和水稻植物殘體,、其他雜質(zhì),。
印度須符合中國植物檢疫有關(guān)法律法規(guī)，由DAC&FW檢疫合格,；不得帶有下列檢疫性有害生物:大谷蠹,、谷斑皮蠹、水稻菜線蟲,、狹葉獨(dú)腳金,、獨(dú)腳金和密花獨(dú)腳金；不得攜帶土壤,，不得混有雜草籽,、稻殼、糠和植物殘體。
 越南不得攜帶以下檢疫性有害生物：谷斑皮蠹,、米蛾,、水稻莖線蟲、獨(dú)腳金和Aphelenchoides nechaleos,；越南輸華大米須來自水稻莖線蟲和Aphelenchoides nechaleos的非疫區(qū)或非疫點(diǎn),；不得帶有土壤及檢疫性雜草的種子。
 中國臺灣關(guān)注的檢疫性有害生物:谷斑皮蠹,、河岸澤蘭,、刺黃花稔、印加孔雀草,；不得帶有土壤,，不得混有雜草籽。
  三,、企業(yè)備案及隨附單證境外生產(chǎn)企業(yè)注冊根據(jù)《中華人民共和國進(jìn)出口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》,，進(jìn)口大米境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊，由所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局向海關(guān)總署推薦注冊,。
進(jìn)出口商備案向中國境內(nèi)出口大米的境外出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案,，大米進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。
隨附單證進(jìn)口大米時除了需要隨附合同,、發(fā)票,、集裝箱和提運(yùn)單，還需要提供植物檢疫證書,、熏蒸證書,、原產(chǎn)地證書。
四,、現(xiàn)場查驗(yàn)與監(jiān)督抽檢現(xiàn)場查驗(yàn)進(jìn)口大米現(xiàn)場查驗(yàn)主要包括：1. 檢查病媒或有害生物,，例如是否存在活鼠、鳥,、蛇,、青蛙等其他活體動物。
2. 檢查殘留劑,，例如是否受熏蒸劑等殘留物污染,。
3. 檢查包裝，例如是否有破損,、殘缺,、滲漏、污染的情況,。
4. 檢查標(biāo)簽標(biāo)識,，例如中文標(biāo)簽是否標(biāo)注凈含量,。
重點(diǎn)查看進(jìn)口大米包裝有沒有明顯的“本產(chǎn)品輸往中華人民共和國”字樣。
5. 檢查外觀品質(zhì),。
6. 檢查溫度,。
監(jiān)督抽檢海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對農(nóng)藥殘留,、污染物,、生物毒素等安全衛(wèi)生項(xiàng)目開展監(jiān)督抽檢。
  五,、合格評定 進(jìn)口大米經(jīng)過海關(guān)合格評定后,，就可以獲得《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。
有了這個“身份證”,，進(jìn)口大米就可以進(jìn)入國內(nèi)的貨架上,，來到老百姓的餐桌上。
但對于經(jīng)海關(guān)合格評定不合格的,，由海關(guān)出具不合格證明,；涉及安全、健康,、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的,，由海關(guān)書面通知食品進(jìn)口商，責(zé)令其銷毀或者退運(yùn),；其他項(xiàng)目不合格的,，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方準(zhǔn)進(jìn)口,。
 來源/中國口岸科學(xué)技術(shù)