2023年5月29日-6月1日,，第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會在上海虹橋·國家會展中心成功舉辦,，為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個連接海內外市場的橋梁。

此次展會由上海市文化和旅游局指導,，作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分。

采用全館規(guī)模,，展示總面積達40萬平方米,，吸引超3,000家展商,，從廚房設備,、食品與食材、桌面用品,、咖啡與茶、飲品綜合,、烘焙與冰淇淋到包裝與設計等12板塊供應端企業(yè)全展示,。

吸引了245,202位來自119個國家和地區(qū)的海內外專業(yè)觀眾。

線上投放曝光 2 次,，線上點擊量 次 合作媒體 116 家,，合作媒體累計報道 275 次，閱讀總量 112,605,。

2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心,，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將盛大開啟,。我們始終秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新并行的理念，通過整合全球資源,，凝聚行業(yè)智慧,，為全球餐飲行業(yè)專業(yè)人士提供高質量的交流平臺。

廚房設備與用品,、桌面用品,、餐飲食材、食品綜合,、飲品綜合,、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料,、烘焙設備及物料,、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套,、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續(xù),。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，全球優(yōu) 秀企業(yè)將展現(xiàn)最新產品與創(chuàng)新技術,，提供尋找靈感與獲取智慧的契機,。