上海國(guó)際酒店餐飲食材展覽會(huì)是亞洲地區(qū)規(guī)模最大、最具影響力的酒店餐飲食材行業(yè)盛會(huì),。本屆展覽會(huì)將于2024年3月27-30日在上海國(guó)家會(huì)展中心舉辦,，匯聚了全球頂 尖的酒店餐飲企業(yè),、食材供應(yīng)商和專業(yè)買家。作為酒店行業(yè)的重要組成部分，餐飲食材的選擇和質(zhì)量直接影響到一個(gè)酒店或餐廳的口碑和業(yè)績(jī),。

借助本次展覽會(huì),，您將有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)到最新的酒店餐飲食材趨勢(shì)和技術(shù)創(chuàng)新。以下是本次展覽會(huì)的一些亮點(diǎn)：

展覽規(guī)模龐大：本次展覽會(huì)預(yù)計(jì)將有超過(guò)3000家參展商,，展出面積超過(guò)40萬(wàn)平方米,。您將有機(jī)會(huì)與來(lái)自世界各地的酒店餐飲行業(yè)專業(yè)人士進(jìn)行深入交流。

展品豐富多樣：參展商將展示各類高品質(zhì)食材,，包括優(yōu)質(zhì)海鮮,、新鮮蔬菜、精選肉類,、特色調(diào)味品等,。無(wú)論您是酒店管理者、廚師還是采購(gòu)代表,，都能在這里找到適合自己業(yè)務(wù)需求的產(chǎn)品,。

第三十二屆上海國(guó)際酒店及餐飲博覽會(huì)（HOTELEX Shanghai）將于2024年3月27日-30日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。展會(huì)也是由上海市文化與旅游局主辦的“十四五”期間將重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游博覽會(huì)的重要組成部分,。本屆展會(huì)展出規(guī)模將達(dá)到40萬(wàn)平方米,。預(yù)計(jì)吸引超過(guò)25萬(wàn)位來(lái)自酒店餐飲、商超零售,、休閑餐飲,、觀眾到場(chǎng)參觀和進(jìn)行商貿(mào)交流，展商數(shù)量超過(guò)3000家,，展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié),努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和高效的交流空間,。

十二板塊經(jīng)典延續(xù)

HOTELEX的展品將延續(xù)12大板塊：廚房設(shè)備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料,、酒類綜合,、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套,、連鎖加盟,。