氫氧化鈉（Sodium hydroxide），也稱苛性鈉、燒堿,、火堿、片堿,，是一種無(wú)機(jī)化合物,，化學(xué)式NaOH，相對(duì)分子量為39.9970,。

氫氧化鈉具有強(qiáng)堿性,，腐蝕性極強(qiáng)，可作酸中和劑,、配合掩蔽劑,、沉淀劑、沉淀掩蔽劑,、顯色劑,、皂化劑、去皮劑,、洗滌劑等,，用途非常廣泛。
應(yīng)用領(lǐng)域

1.用于造紙,、纖維素漿粕的 ,；用于肥皂、合成洗滌劑,、合成脂肪酸的 以及動(dòng)植物油脂的精煉,。 

2.紡織印染工業(yè)用作棉布退漿劑、煮煉劑和絲光劑,。

3.化學(xué)工業(yè)用于 硼砂,、氰化鈉、甲酸,、草酸,、等。石油工業(yè)用于精煉石油制品,，并用于油田鉆井泥漿中,。

4.還用于 氧化鋁、金屬鋅和金屬銅的表面處理以及玻璃、搪瓷,、制革,、醫(yī)藥、染料和農(nóng)面,。 

5.食品級(jí)產(chǎn)品在食品工業(yè)上用做酸中和劑,，可作柑橘、桃子等的去皮劑,，也可作為空瓶,、空罐等容器的洗滌劑，以及脫色劑,、脫臭劑,。 

6.廣泛應(yīng)用的基本分析試劑。配制分析用標(biāo)準(zhǔn)堿液,。少量化碳和水分的吸收劑,。酸的中和。鈉鹽制造,。廣泛用于造紙,、化工、印染,、醫(yī)藥,、冶金（煉鋁）、化纖,、電鍍,、水處理、尾氣處理等,。 

7.用作中和劑,、配合掩蔽劑、沉淀劑,、沉淀掩蔽劑,，薄層分析法測(cè)定酮固醇的顯色劑。用于鈉鹽制備及皂化劑,。用于制造各種鈉鹽,、肥皂、紙漿,，整理棉織品、絲,、粘膠纖維,，橡膠制品的再生，金屬清洗，電鍍,，漂白等,。

8. 在化妝品膏霜類中，本品和硬脂酸等皂化起乳化劑作用,，用以制造雪花膏,、洗發(fā)膏等。