一,、什么是食品經(jīng)營許可證
食品經(jīng)營許可證是指在中華人民共和國境內(nèi),，取得營業(yè)執(zhí)照等,，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的合法主體，經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn)后發(fā)給的食品經(jīng)營許可憑證,。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證

食品經(jīng)營許可證辦理

1,、申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外,，還可以通過郵寄、電子數(shù)據(jù)交換等非固定形式提出,。

2,、遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后,，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,，需要現(xiàn)場核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場核查。

3,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝,、貯存等場所,，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒,、有害場所以及其污染源保持規(guī)定的距離,。

4、領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》,，十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》,。或直接領(lǐng)取許可證,。

5、注：食品生產(chǎn)廠家一定要辦理食品許可證,，這是對自己負(fù)責(zé),，也是對消費者負(fù)責(zé)。食品安全責(zé)任重大,，不可忽視,。

辦理食品經(jīng)營許可證需要哪些條件？

1,、具有與經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝,、貯存等場所,，保持該場所環(huán)境整潔,，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

2,、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消 毒,、更衣,、盥洗、采光,、照明,、通風(fēng)、防腐,、防塵,、防蠅、防鼠,、防蟲,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

3,、有食品安 全專 業(yè)技術(shù)人員,、管理人員和保證食品安 全的規(guī)章制度;

4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,，防止待加工食品與直接入口食品,、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物,、不潔物,。