餐飲職業(yè)經(jīng)理人證

申報(bào)聯(lián)系易經(jīng)理

餐飲服務(wù)經(jīng)理人是專門從事餐飲企業(yè)高層管理的中堅(jiān)人才,，具體而言就是具備良好的品德和職業(yè)素養(yǎng),，能夠運(yùn)用所掌握的餐飲企業(yè)經(jīng)營管理知識(shí)以及所具備的經(jīng)營管理企業(yè)的綜合領(lǐng)導(dǎo)能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，為企業(yè)提供經(jīng)營管理服務(wù)并承擔(dān)企業(yè)資產(chǎn)保值增值責(zé)任，經(jīng)營管理業(yè)績突出的職業(yè)化的企業(yè)中高層經(jīng)營管理人員,。

證書的報(bào)考條件：

想要考取初級(jí)證書（具備以下條件者） （1）從事本職業(yè)學(xué)徒期滿,。 （2）連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

想要考取中級(jí)證書（具備以下條件者） （1）取得本職業(yè)初級(jí)證后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),。 （2）取得本職業(yè)初級(jí)證,，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 （3）連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上,。

想要考取高 級(jí)證書（具備以下條件者） （1）取得本職業(yè)中級(jí)證后,，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高 級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),。

一,，重德型經(jīng)理人：

德，才之帥也,。沒有德的人才,，說不準(zhǔn)就是一個(gè)dingshizhadan,，引爆了，既害了別人也害了自己,。當(dāng)然,，良好的職業(yè)道德，涵蓋了做人道德的一面,，比方說“仁,、義、禮,、智,、信”，又不盡然,，有很大的創(chuàng)新,。中國入世的首席談判代表龍永圖先生曾在一次《對話》節(jié)目中說：職業(yè)道德的人，既要懂得競爭意識(shí)的人;職業(yè)道德的人,，又要懂得規(guī)則意識(shí)的人,，也就是說要講究游戲規(guī)則。

二,，戰(zhàn)略型經(jīng)理人：

這種類型餐飲職業(yè)經(jīng)理人能把握行業(yè)發(fā)展的大趨勢和企業(yè)發(fā)展的方向,，具備戰(zhàn)略眼光。對外了解與本企業(yè)相關(guān)的環(huán)境,、行業(yè)和社會(huì)的變化,，尋找發(fā)展的機(jī)遇，擺脫不利的影響;對內(nèi)提前做好人財(cái)物的優(yōu)化配置,，能應(yīng)對企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的調(diào)整,，能用慧眼去發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的需求，有發(fā)現(xiàn)商業(yè)機(jī)會(huì)的能力,。