隨著國民經濟的發(fā)展,，人民生活水平日益提高，消費者對食品安全和健康飲食的要求也越來越高,。除了新鮮水果消費量不斷增長外,，冷凍水果也憑借其耐儲藏、價格低,、使用方便等優(yōu)點,，越來越多的出現在消費者的日常飲食中。如網紅茶飲料中添加的水果果肉,、發(fā)酵乳中添加的果粒果漿,、燕麥片中的凍干水果脆等，都可以使用冷凍水果作為原料,。

因此,，我國冷凍水果進口量也是逐年上升，那么進口冷凍水果通關都有什么要求呢,，小編帶你一文了解清楚,。

01什么是冷凍水果？

冷凍水果是指去除不可食用果皮,、果核后,，經過-18℃或以下速凍處理不少于30分鐘，且在-18℃或以下存儲,、運輸的水果，并符合《國際食品標準》“速凍食品加工和處理操作規(guī)范”（CAC/RCP 8-1976）要求。

進口冷凍榴蓮有兩種形式：

（1）經過-30℃或以下冷凍30分鐘的,，且在-18℃或以下儲存,、運輸的榴蓮果肉和果泥（不帶果殼）；

（2）在-80℃至-110℃之間冷凍不少于1小時的,，且在-18℃或以下儲存,、運輸的榴蓮整果（帶果殼）。

另外,，由于馬來西亞新鮮榴蓮未獲得我國準入資格,，因此產自馬來西亞的貓山王、蘇丹王等榴蓮品種都是通過冷凍的形式進口,。

02允許進口的冷凍水果有哪些,？

海關總署依據《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，按照風險管理原則,，對向中國境內出口食品的國家（地區(qū)）食品安全管理體系的完整性和有效性開展評估和審查,，以判定該國家（地區(qū)）的食品安全狀況能否達到我國可接受的風險保護水平。審查通過后,，該國家（地區(qū)）的冷凍水果方準許進境,。

準入國家（地區(qū)）名單查詢方式：

企業(yè)可登錄海關總署網站→“進出口食品安全局”→“信息服務”→“業(yè)務信息”→“符合評估審查要求及有傳統(tǒng)貿易的國家或地區(qū)輸華食品目錄”查詢冷凍水果的準入國家，也可復制以下鏈接到瀏覽器打開

03境外生產企業(yè)有什么要求,？

境外生產企業(yè)注冊
冷凍水果境外生產企業(yè),，應當自行或者委托代理人向海關總署提出注冊申請并提交申請材料：
（一）企業(yè)注冊申請書；
（二）企業(yè)身份證明文件,，如所在國家（地區(qū)）主管當局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照等,；
（三）企業(yè)承諾符合本規(guī)定要求的聲明。
海關總署根據評估審查情況,，對符合要求的進口食品境外生產企業(yè)予以注冊并給予在華注冊編號,。已獲得注冊的企業(yè)向中國境內出口食品時，應當在食品的內,、外包裝上標注在華注冊編號或者所在國家（地區(qū)）主管當局批準的注冊編號,。

生產企業(yè)注冊名單查詢方式：

企業(yè)可登錄海關總署網站→“進出口食品安全局”→信息服務  > 業(yè)務信息 > 進口食品境外生產企業(yè)注冊信息 >  進口食品境外生產企業(yè)注冊名單查詢，也可復制以下鏈接到瀏覽器打開

出口前檢驗檢疫要求

已與我國簽訂協(xié)定（含協(xié)議,、議定書,、備忘錄等）的國家（地區(qū)）主管部門，應按照協(xié)定要求做好輸華冷凍水果果園管理,、加工廠管理,，并對致病微生物、農藥殘留,、重金屬等項目進行抽檢,，確保輸華產品符合我國強制性標準,。

04進口冷凍水果申報要求

基本申報要求

（1）貨主或者其代理人應當在冷凍水果入境前或者入境時向海關申報，規(guī)范申報要素包括：制作或保持方法,、等級,、品種、品牌,、注冊廠商等,。

（2）申報時應當提供貿易合同、提單,、發(fā)票等憑證,，并隨附輸出國（地區(qū)）官方證書。

（3）已與我國簽訂協(xié)定（含協(xié)議,、議定書,、備忘錄等）的，其官方證書應當滿足相應要求,，如：

《進口中東歐國家冷凍水果檢驗檢疫要求》

《進口馬來西亞冷凍榴蓮檢驗檢疫要求》

特殊申報要求

進口預包裝的冷凍水果,，其標簽要符合《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB ）的要求，非直接提供給消費者的預包裝食品標簽應標示：食品名稱,、規(guī)格,、凈含量、生產日期,、保質期和貯存條件等,。

05 進境檢驗檢疫及不合格處理

檢驗檢疫依據：

（一）《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法實施條例》；

（二）《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》,；

（三）我國與輸出國家（地區(qū)）簽訂的雙邊協(xié)（定如議定書,、備忘錄等）。

當冷凍水果到達中國入境口岸時,，中國海關根據有關法律,、行政法規(guī)、規(guī)章等規(guī)定,，對進口冷凍水果實施檢驗檢疫,。經檢驗檢疫合格的，準予入境,。