白酒代加工廠家 加工一款自己喜歡的白酒 把酒瓶倒過來搖晃,，觀察酒花變化,，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失較快的則為劣質(zhì)酒,。

　　酒發(fā)出清香的是優(yōu)質(zhì)酒,，真正的好酒豐富的香氣緩緩飄進鼻腔,，最開始聞時有飯,、糧香及復(fù)合陳年老酒香氣，這種香氣讓人有馨香飄逸的感覺,。發(fā)甜的是中檔酒,。發(fā)苦臭、邪雜味,、糠味,、窖泥臭和霉味等等異雜味的是劣質(zhì)酒。

　　酒瓶打開以后,，把酒倒在手中,，用兩手搓熱，如果有糧食酒的糊味和糧食香味,，即是糧食酒,，而用糧食酒精勾兌或者糧食酒不夠多的白酒是不會有糊味的。

　　將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,，聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,，十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味,、酒香味,、糟香味的是釀造酒，香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量白酒代加工廠家 加工一款自己喜歡的白酒