餐廳餐飲服務認證步驟推薦認證驗廠咨詢輔導 選擇RASOO項目質(zhì)量管理體系認證,、餐廳餐飲服務認證、商務飯店服務認證,，有機餐飲服務認證,， 全國各地辦事處就近安排
GB/T19016-2005項目質(zhì)量評價管理 項目質(zhì)量管理（Project Quality Management）：其中質(zhì)量通常指產(chǎn)品的質(zhì)量，廣義的還包括工作的質(zhì)量,。產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品的使用價值及其屬性,；而工作質(zhì)量則是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，它反映了與產(chǎn)品質(zhì)量直接有關的工作對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度,。
近日,，國家認監(jiān)委發(fā)布2017年第五批認證認可行業(yè)標準，包括《餐廳餐飲服務認證要求 》等10項,。實施日期為2018年6月1日,。本標準規(guī)定了餐廳餐飲服務認證的規(guī)范性要求。

商務飯店相應服務項目的服務應符合SB/T104762008的要求
提供與酒店類別相匹配的可供出租客房,，酒店開業(yè)一年以上,。


RB/T153-2016有機餐飲服務 應有有機餐飲服務管理體系和技術規(guī)程，內(nèi)容包括有機/非有機菜單,、有機餐飲烹飪和/或制作
方法,、原材料控制、包裝,、貯藏和處置,、清潔消毒，有害生物控制,、產(chǎn)品和店面標識方案,、員工福利和勞動
保護、人員培訓,、環(huán)境保護和廢棄物處置方面
我機構能從事的服務認證項目如下：

? GB/T27922-2011商品售后服務評價體系
? GB/T31863-2015企業(yè)質(zhì)量信用評價指標
? GB/T23794-2015企業(yè)信用等級
? GB/T27925-2011商業(yè)企業(yè)品牌評價與企業(yè)文化建設指南
? GB/T31950-2015企業(yè)誠信管理體系
? GB/T19016-2005項目質(zhì)量評價管理
? RB/T309-2017餐廳餐飲服務認證要求
? SB/T11045-2013商務飯店經(jīng)營服務規(guī)范
? RB/T153-2016有機餐飲服務
? SB/T10654-2012茶館經(jīng)營服務規(guī)范
? SB/T11046-2013建設節(jié)約型餐飲企業(yè)規(guī)范
? CTS/SC09.01-2019房地產(chǎn)中介服務
? GB/T20647.9-2006物業(yè)服務：社區(qū)服務指南 第9部分
? GB50231-2009建筑工程服務
? RB/T303-2016養(yǎng)老服務認證技術導則
? GB/T30443-2013服務通用要求
? GB/T20647.8-2006社區(qū)服務：家政服務
? SB/T10595-2011保潔服務：清潔行業(yè)經(jīng)營服務




餐廳餐飲服務認證步驟

GB/T19016-2005項目質(zhì)量評價管理 質(zhì)量保證大綱
在項目或任務下達或合同簽訂生效開始,，在項目實施過程中的每一階段,，均需在上階段實施情況的基礎上進行制定或修訂，以指導本階段的實施和管理工作,。
質(zhì)量保證大綱 的目標是：提高項目實施的適用性和任務完成率,、 降低項目對維修和后勤保障的要求、提供基本的質(zhì)量信息,、提高工程實施的經(jīng)濟效益,。
質(zhì)量保證大綱的內(nèi)容是：按項目的特點和有關部門對質(zhì)量的要求，提出明確的質(zhì)量指標要求,；明確規(guī)定工藝技術,、計劃、質(zhì)量和物資部門的質(zhì)量責任,；確定各實施階段的工作目標,；針對項目特點和實際的實施能力，提出質(zhì)量控制點和需要進行特殊控制的要求,、措施,、方法及其相應的完成標識和評價標準；對設計,、工藝和項目質(zhì)量評審要有明確規(guī)定,。
RB/T153-2016有機餐飲服務產(chǎn)品的跟蹤或追溯體系（如條碼、生產(chǎn)批號生產(chǎn)日期,、數(shù)量等）應可清晰跟蹤從原料接收,、貯存、加工,、包裝到銷售給顧客的全過程
記錄應可供檢查和評估,，并且至少保存3年

SB/T11045-2013商務飯店經(jīng)營服務規(guī) 裝飾裝修應做到布局合理,、選材環(huán)保,，具有特色的文化主題風格。
SB/T11045-2013商務飯店經(jīng)營服務規(guī)嚴格控制環(huán)境污染,，合理規(guī)劃各功能區(qū)的聲光電設備,，實行干濕垃圾、可回收和不可回收的垃圾分類處理,。噪聲控制應符合GB3096的要求,。
我機構能從事的服務認證項目如下：

? GB/T27922-2011商品售后服務評價體系
? GB/T31863-2015企業(yè)質(zhì)量信用評價指標
? GB/T23794-2015企業(yè)信用等級
? GB/T27925-2011商業(yè)企業(yè)品牌評價與企業(yè)文化建設指南
? GB/T31950-2015企業(yè)誠信管理體系
? GB/T19016-2005項目質(zhì)量評價管理
? RB/T309-2017餐廳餐飲服務認證要求
? SB/T11045-2013商務飯店經(jīng)營服務規(guī)范
? RB/T153-2016有機餐飲服務
? SB/T10654-2012茶館經(jīng)營服務規(guī)范
? SB/T11046-2013建設節(jié)約型餐飲企業(yè)規(guī)范
? CTS/SC09.01-2019房地產(chǎn)中介服務
? GB/T20647.9-2006物業(yè)服務：社區(qū)服務指南 第9部分
? GB50231-2009建筑工程服務
? RB/T303-2016養(yǎng)老服務認證技術導則
? GB/T30443-2013服務通用要求
? GB/T20647.8-2006社區(qū)服務：家政服務
? SB/T10595-2011保潔服務：清潔行業(yè)經(jīng)營服務



餐廳餐飲服務認證步驟

認證一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2：1986中對“認證”的定義是：“由可以充分信任的第三方證實某一經(jīng)鑒定的產(chǎn)品或服務符合特定標準或規(guī)范性文件的活動,?！迸e例來說，對方（供方或賣方）生產(chǎn)的產(chǎn)品甲,，第二方（需方或買方）無法判定其品質(zhì)是否合格,，而由第三方來判定,。第三方既要對方負責，又要對第二方負責,，不偏不倚,，出具的證明要能獲得雙方的信任，這樣的活動就叫做“認證”,。這就是說,，第三方的認證活動必須公開、公正,、公平,，才能有效。這就要求第三方必須有的權力和威信,，必須獨立于方和第二方之外,，必須與方和第二方?jīng)]有經(jīng)濟上的利害關系，或者有同等的利害關系,，或者有維護雙方權益的義務和責任,，才能獲得雙方的充分信任。那么,，這個第三方的角色應該由誰來擔當呢,？顯然，非國家或莫屬,。由國家或的機關直接擔任這個角色,，或者由國家或認可的組織去擔任這個角色，這樣的機關或組織就叫做“認證機構”,。



餐廳餐飲服務認證步驟


RASOO公司ISO認證內(nèi)容
咨詢機構依據(jù)選定標準的有關要求,，結合企業(yè)的實際情況，指導企業(yè)建立健全質(zhì)量體系,，其中包括：
1.為企業(yè)提供ISO9000 標準基本知識培訓,、質(zhì)量體系文件編寫培訓以及內(nèi)部質(zhì)量體系審核員培訓
2.指派專家對企業(yè)的管理運作進行調(diào)研，確定質(zhì)量體系框架,，進行總體策劃
3.指導企業(yè)編寫質(zhì)量手冊及質(zhì)量體系程序,，并進行審改
4.指導企業(yè)完善質(zhì)量體系相關文件，保證質(zhì)量體系的協(xié)調(diào)性和有效性
5.指導并參加企業(yè)進行的內(nèi)部質(zhì)量體系審核,，提出問題和改進建議
6.對企業(yè)的質(zhì)量體系進行符合性審核,，提出符合性審核報告
7.協(xié)助企業(yè)選擇**的質(zhì)量體系認證機構。


餐廳餐飲服務認證步驟

關于ISO9001質(zhì)量管理體系認證的費用,，主要由三大部分組成,。其一為認證機構收取的認證申請費、注冊費,、證書費,、初次認證審核費以及從第二年開始的年度監(jiān)督審核費等,；其二為咨詢機構收取的咨詢輔導費:包括體系文件策劃編制費、必要時的體系標準培訓費,、必要時的內(nèi)審員培訓費等,；其三為審核專家組和咨詢輔導老師往返的交通食宿費。蘇州鐳朔體系認證部是從事企業(yè)管理咨詢,、培訓的專業(yè)機構
目前全國ISO9001質(zhì)量體系認證辦理費用有較大的地域差異,， 不同的地方價格都不一樣，具體到蘇州ISO9001認證辦理費用一般為幾千到1萬元不等,，認證周期一般為30天左右（可以加急10天內(nèi)辦理）,；蘇州三體系認證辦理費用一般為1萬元以上，認證周期一般為45天左右（可以加急15天內(nèi)辦理）,；依據(jù)申請認證企業(yè)的認證人數(shù),、認證范圍、環(huán)境因素,、風險等級和貫標要求的不同會有差別,。蘇州鐳朔體系認證部是從事企業(yè)管理咨詢、培訓的專業(yè)機構


餐廳餐飲服務認證步驟

當企業(yè)要辦理iso9001認證的話,，您要明白公司為什么要辦理,？如果公司有體系專員（當然要資歷高升的）就內(nèi)部自己建立完善的資料，現(xiàn)場運行,，找家認證機構審核就可以,。
那如果企業(yè)沒有專業(yè)的人員，那就需要請外面的咨詢輔導公司,，幫助建立通過,，一般來說比較省事，省心,，節(jié)省企業(yè)開支,。


餐廳餐飲服務認證步驟
ISO9001認證咨詢步驟

建立一個質(zhì)量體系的程式應符合ISO9000系列標準所規(guī)定的要素。例如：企業(yè)的性質(zhì),、公司的規(guī)模,、現(xiàn)行質(zhì)量控制的狀況,、產(chǎn)品的市場訴求情況等,。

組織實施質(zhì)量控制的步驟以及實施ISO9000體系時應被作為主要計劃來采納、實行的一些步驟：

1.管理部門作出的質(zhì)量評估應作為企業(yè)必需的要素,。

2.要樹立起一種觀念,，即建立一個符合ISO9000標準的質(zhì)量體系是使公司發(fā)展和獲 得長遠利益的基礎。

3.由管理部門來對公司采用相應的ISO9000標準進行審議,，并提出一個適當?shù)膶嵤Σ摺?br>
4.與上級管理人員討論采用ISO9000的方案并選擇適當?shù)馁|(zhì)量體系保證模式以便實施,。

5.與工會或工人代表協(xié)商,，向他們闡明原則、概念以及實施ISO9000標準對公司及公司的雇員的利益,。這是必須的,，因為要成功的實施ISO9000標準需要公司內(nèi)所有人員的積極協(xié)作。

6.設立一個在主要執(zhí)行人員下的控制委員會,，以使在規(guī)定時間內(nèi)的計畫程式能有效地實行
7.對人員在ISO9000和其實施方法等的多方面的工作能力的培訓,。

8.調(diào)查現(xiàn)行的質(zhì)量控制體系識別缺陷的能力或質(zhì)量全過程與ISO9000標準要求比較 後的偏差。

9.提出規(guī)范活動的鑒定要求并系統(tǒng)地闡述對計畫中各工作要素的解釋,；對不同部門和人員責任的規(guī)定,；預計活動完成的時間。

10.制訂工作指南,，根據(jù)ISO9000標準條款的要求,，認可本公司的工作程式的過程。

11.質(zhì)量手冊包括：公司的質(zhì)量方針,、組織結構,、體系過程概要。這個概要應包括描寫過程的更為詳細的檔出處,，為各部門,、職能小組提供的工作指南。

12.為掌握標準方法對全體職員和工人的培訓及培訓程式檔,。

13.公司應保證讓全體職員清楚地了解其質(zhì)量方針和為實施ISO9000標準而制定的目 標,。有關的目標和程式應被翻譯成通俗的語言，以便那些文化程度較低的工人們也能明白,。

14.確定采用新體系的日期并公布為實施新體系所要執(zhí)行的指南,。在大的公司，新體系應被逐步協(xié)調(diào)地采用,，它可作為指導計畫在一或二個部門或產(chǎn)品工廠實行,，根據(jù)獲得的經(jīng)驗再逐步推廣到其他部門、小組直到公司的所有運行部門,。

15.讓新體系試運行幾個月并保證內(nèi)部的審核是依照ISO9000標準進行的,。

16.對審核發(fā)現(xiàn)的 不合格項采取糾正措施。

17.經(jīng)過適當?shù)臅r期之後,，再實施審核并采取糾正措施直至質(zhì)量體系充分地運行起來,。

18.安排一個外部的機構進行初步的審核。

19.根據(jù)外部審核小組的檢查意見采取糾正措施,。

20.安排一個經(jīng)認可的認證人員進行日常的評估,。


餐廳餐飲服務認證步驟

ISO認證復評費：

　　在證書三年有效期滿前二個月，受審核方向中心申請復評,，復評費為初次審核費的70%,。



餐廳餐飲服務認證步驟


三體系認證是指ISO9001認證,、ISO14001認證、ISO45001認證,。
ISO9001認證
ISO9001:2015是標準化組織（ISO）制定的質(zhì)量管理體系標準,。該標準吸收上先進的質(zhì)量管理理念，采用PDCA循環(huán)的質(zhì)量哲學思想
,，對于產(chǎn)品和服務的供需雙方具有很強的實踐性和指導性,。標準適用于各行各業(yè)，已有幾十萬家企業(yè),、,、服務組織及其它各類機構導入ISO9000并獲得第三方認證。通過ISO9000認證,，已成為組織進入市場和贏得顧客信任的基本條件,。
ISO14001認證
ISO14001:2015是標準化組織（ISO）制定的環(huán)境管理體系標準，是目前世界上和系統(tǒng)的環(huán)境管理化標準,，適用于任何類型與規(guī)模的組織,。企業(yè)實施ISO14001標準可達到節(jié)能降耗，優(yōu)化成本,，改善企業(yè)形象,，提高競爭力的目的。獲得ISO14000認證已經(jīng)成為打破綠色壁壘,、進入歐美市場的準入證,，并逐漸成為組織進行生產(chǎn)、經(jīng)營活動及貿(mào)易往來的必備條件之一,。
ISO45001認證
包括ISO45001是標準化組織（ISO）制定的職業(yè)健康與安全管理體系標準,，為企業(yè)提供科學有效的職業(yè)健康安全管理體系規(guī)范和指南，提高職業(yè)健康安全管理水平,，形成自我監(jiān)督,、自我發(fā)現(xiàn)和自我完善的機制，從而提高勞動者身心健康和安全衛(wèi)生技能,，大幅減少成本投入和提高工作效率,，在社會樹立良好的品質(zhì)、信譽和形象,。