2024中國國際預(yù)制食材展

2024（第九屆）中國國際食品餐飲博覽會，將于2024年9月8-10日在湖南?長沙國際會展中心舉辦,。展會旨在集中展示國內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展成果,，推動新技術(shù)、新產(chǎn)品,、新模式的交流與合作,，探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑。本屆食餐會規(guī)劃展覽面積10萬平方米,，設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位約4500個(gè),，共7個(gè)展館及2個(gè)連接廳，由板塊,、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成,。三天展會期間，擬邀請參會嘉賓,、觀眾及參展客商50000人,，終端消費(fèi)者70000人，總參觀人次預(yù)計(jì)不低于22萬人次,。

主辦單位：商務(wù)部,、湖南省人民政府

承辦單位：湖南省商務(wù)廳  長沙市人民政府

執(zhí)行單位：湖南省商務(wù)展覽中心有限責(zé)任公司

時(shí)    間：2024年9月8-10日

地    點(diǎn)：長沙國際會展中心

展會背景：

2024中國國際食品餐飲博覽會（以下簡稱“食餐會”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)展會，經(jīng)過八年不斷發(fā)展已初具規(guī)模,，市場化,、國際化水平不斷提升。2024（第九屆）展會將在展區(qū)提質(zhì)升級,，涵蓋餐飲,、食材、連鎖加盟,、糧油,、咖啡、茶葉,、休閑食品,、進(jìn)口食品等，并設(shè)食品包裝,、中餐用酒等展區(qū),，旨在打通食品餐飲上下游產(chǎn)業(yè)鏈，使食餐會成為一個(gè)貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺,。

參展范圍：

1,、米面糧油板塊：綠色有機(jī)大米及雜糧、精品糧油類,、面粉面條,、糧油加工機(jī)械、雜糧加工設(shè)備,、主食產(chǎn)品加工配套設(shè)備

2,、茶水飲料：酒飲/茶葉/乳制品類 /茶餐酒具類

3、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調(diào)理食材,；

4,、水產(chǎn)食材：冷凍/速凍水產(chǎn)、水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品;

5,、禽類食材：冷凍/速凍家禽,、分割禽及禽肉調(diào)理食材；

6,、速凍面點(diǎn)：湯圓,、水餃、春卷,、麻球,、餅類、糕點(diǎn)等,；

7,、果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜及蔬菜調(diào)理食材,；

8,、餐飲調(diào)味品：餐飲定制調(diào)料、調(diào)味料等,；

9,、食材設(shè)備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備,、肉類屠宰加工設(shè)備,、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械,、食材加工設(shè)備,、飲品等；

10,、供應(yīng)鏈服務(wù)版塊：供應(yīng)鏈園區(qū),、交易市場、冷庫建設(shè)設(shè)備,、冷鏈物流及信息化服務(wù)商等,；

11、餐飲連鎖品牌加盟版：中餐,，西餐,，餐飲連鎖加盟，小吃等

展位費(fèi)用：

標(biāo)準(zhǔn)展位7800元/個(gè)  光地展位780元每平米

預(yù)制菜產(chǎn)品依賴?yán)滏溸\(yùn)輸,，物流成本及產(chǎn)品新鮮程度要求限制了單個(gè)企業(yè)產(chǎn)品配送半徑。目前預(yù)制菜企業(yè)通常只能覆蓋一定地區(qū)，尚未出現(xiàn)全國性的預(yù)制菜龍 頭企業(yè),。