2024年3月27-30日，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。

由上海市文化和旅游局指導的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分,，2024年將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦。

2024 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場,、高品質(zhì)的行業(yè)盛會,；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源,，打造化的交流平臺,，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達到400,000+平米,，預計將吸引250,000+名來自酒店餐飲,、商超零售、休閑餐飲,、文旅消費,、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預計將達3,000+,。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設備與用品,、桌面用品、餐飲食材、食品綜合,、飲品綜合,、 咖啡與茶、冰淇淋設備及物料,、烘焙設備及物料,、酒類綜合、食品餐飲包裝,、餐飲設計及配套,、連鎖加盟及餐飲投資

8大特色專區(qū): 中央廚房精品展區(qū)、自有品牌展區(qū),、餐飲設計展區(qū),、連鎖加盟展區(qū)、火鍋食材展區(qū),、餐飲包裝聯(lián)合展區(qū),、咖啡美食文化節(jié)、美酒文化節(jié)

同期舉辦：上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會|SFE上海國際連鎖加盟展覽會|上海國際咖啡美食文化節(jié)

廚房設備與用品：烹飪設備綜合,、洗消設備（ 原洗碗機設備）,、制冷紙杯、廚房環(huán)保設備,、中央廚房設備,、廚房輔助設備及用品、廚房食品加工機械,、廚房設備生產(chǎn)加工機械,、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布,、餐桌椅,、餐臺,、餐具藝術(shù)品等）,、自助餐設備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品,、方便食品,、罐頭食品、及功能食品,、清真食品,、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧,、水產(chǎn)制品,、油及油制品、豆制品、火鍋食材,、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品、冷凍食品,、預制產(chǎn)品,、其他食材

烘焙設備及原物料：烘焙設備、烘焙配件,、烘焙制冷設備,、烘焙原輔料、烘焙半成品,、烘焙成品

冰淇淋設備及物料：冰淇淋制冷設備,、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品,、冰淇淋模具,；飲品綜合：飲品原料、飲品設備,、工業(yè)飲料及設備

咖啡與茶：咖啡設備及其配件,、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品,、茶原料及成品,、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品,、茶具,、茶具配件及工藝品）、茶用設備及技術(shù)（萃茶機,、茶葉烘干機,、茶葉分裝機等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品,；食品飲料包裝機械,、食品包裝設計及解決方案

餐飲設計及配套：餐飲設計服務、餐飲配套產(chǎn)品