2024年3月27-30日,，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。

由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在國家會展中心（上海浦西·虹橋）舉辦,。

2024 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場,、高品質(zhì)的行業(yè)盛會；為酒店,、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源,，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展,。

展會規(guī)模將達(dá)到400,000+平米,，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲、商超零售,、休閑餐飲,、文旅消費(fèi)、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流,。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+,。

展品范圍

12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品,、餐飲食材,、食品綜合、飲品綜合,、 咖啡與茶,、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合,、食品餐飲包裝,、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資

8大特色專區(qū): 中央廚房精品展區(qū),、自有品牌展區(qū),、餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)、連鎖加盟展區(qū),、火鍋食材展區(qū),、餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)、咖啡美食文化節(jié),、美酒文化節(jié)

同期舉辦：上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會|SFE上海國際連鎖加盟展覽會|上海國際咖啡美食文化節(jié)

廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合,、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯,、廚房環(huán)保設(shè)備,、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品,、廚房食品加工機(jī)械,、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿,、桌面輔助用品（餐布,、餐桌椅、餐臺,、餐具藝術(shù)品等）,、自助餐設(shè)備與用品

食品綜合：乳制品,、休閑食品,、方便食品、罐頭食品,、及功能食品,、清真食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽,、米面雜糧,、水產(chǎn)制品、油及油制品,、豆制品,、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品,、調(diào)味品,、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品,、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備,、烘焙配件,、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料,、烘焙半成品,、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料,、冰淇淋成品,、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料,、飲品設(shè)備,、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件,、咖啡原物料及相關(guān)用品,、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品,、陶瓷制品,、茶具、茶具配件及工藝品）,、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī),、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）

酒類綜合：酒精類飲品,、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品,；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案

餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù),、餐飲配套產(chǎn)品