決明子膠廠家,決明子膠生產(chǎn)廠家,決明子膠,決明子膠添加量,決明子膠標(biāo)準(zhǔn)

一,、簡(jiǎn)介

決明子膠簡(jiǎn)介：

性狀優(yōu)質(zhì)決明子膠是一種淡黃色的粉末，幾乎無(wú)臭無(wú)味,。精制品為灰白色粉末,，無(wú)臭無(wú)味。具有與槐豆膠相同的性質(zhì),。決明子膠的特點(diǎn)就是其水溶液的黏度較低,。可溶于熱水,，冷卻后,，可形成凝膠。在冷水中只會(huì)潤(rùn)漲,，不溶于乙醇和油脂,。

二、性狀

該品為淡黃色至黃色,、半透明,、微帶光澤的粉粒或薄片,；無(wú)臭,；潮濕后，易為細(xì)菌分解,；在水中久浸即吸水膨脹并軟化,，重量可增加5 ～10倍。該品在熱水,、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解,，在乙醇,、氯仿中不溶。

三,、用途

決明子膠作為一種食品添加劑具有很廣泛的用途,。可作為增稠劑,；穩(wěn)定劑,；膠黏劑；膠凝劑,。主要用于冷飲的穩(wěn)定劑，亦用于焙烤制品（膠凍劑）及西式火腿,，香腸等,。

特別對(duì)于膠黏劑和密封劑的制造、儲(chǔ)存,、使用都很重要,，能夠改進(jìn)和調(diào)節(jié)黏度，獲得穩(wěn)定,、防沉,、減滲、防淌,、觸變等性能,。

用作食品添加劑、飼料添加劑,、肥料添加劑,、化妝品、原料等,。常用于各類食品,、飲料、保健品,、飼料,、農(nóng)業(yè)、工業(yè),、生化研究等,。