甘油磷酸鈣廠家,甘油磷酸鈣生產(chǎn)廠家,甘油磷酸鈣,甘油磷酸鈣添加量,甘油磷酸鈣標準

一,、簡介

產(chǎn)品名稱： 甘油磷酸鈣 CAS：  標準： 部標 天然/合成： 合成 級別： 醫(yī)藥級 含量： 99% 

二,、性狀

白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無臭,，幾乎無氣味,，稍有苦味,。在空氣中微有吸濕性。130℃時失去結(jié)晶水形成無水物,，于170℃以上分解,。每g溶于約50ml25℃水。溫度較低時更易溶于水,，水溶液呈堿性,。不溶于乙醇,，能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度,，但加熱時易分解,。常用于食品用鈣強化劑，用于面包,、面粉,、面條、豆乳等,。用量在1%以下,。

三,、用途

營養(yǎng)增補劑；食品的鈣質(zhì)強化劑,；穩(wěn)定劑,。用于嬰兒食品,、面包、發(fā)酵粉,、小麥粉和面類等。添加量1以下(以Ca計),。