一,，簡介

    加麗素紅為高效飼料著色添加劑,，為黃色色素，有效成分為角黃素,，含量為10%,。角黃素又稱斑蝥黃或斑蝥黃質,，化學名是4，4－二酮－β－胡蘿卜素（純度為96.0%）,，屬于酮式類胡蘿卜素,。分子式為 C40H52O2，分子量約為564.9,。

性狀

  化學合成的角黃素結晶品呈棕色至紫紅色,，在油溶液中呈現橙紅色，水分散液呈現黃色,，結晶品的熔點約210℃,。

加麗素紅簡介：

加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中，可以改變禽類的皮膚,、脂肪等,，屬于化學合成色素，有效成分為角黃素,，加麗素紅主要是添加到禽的飼料中,，增加皮膚、腳,、酮體和蛋的顏色及亮度,。

加麗素紅是添加到飼料中的著色劑，主要成分為斑蝥黃質,，玉米淀粉,，黃糊精，蔗糖,，乙氧基喹啉,，抗壞血酸棕櫚酯等。加麗素黃用于飼料業(yè),，主要是添加到禽的飼料中,，用于蛋黃、食用家禽,、鮭魚和甲殼類動物的著色,，可以增加動物皮膚、腳,、酮體和蛋的顏色及亮度,。