藥食同源產(chǎn)品備案代辦具體流程費(fèi)用

一個好的食品配方的研究和開發(fā)一定是經(jīng)歷很多的過程的,，食品再美味,，功效再卓著也是不能隨隨便便就到市場去銷售的，它需要一個合法的身份,。下面我就簡單介紹下食品的合法身份-食字號,。

1）什么是食字號：

食字號是食品批準(zhǔn)文號的簡稱，也叫食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),，主要是針對普通食品,，沒有功能性的口服產(chǎn)品。食字號不能直接宣傳某一種功效,。

2）食字號的作用：

有了食字號之后,，便可找到有生產(chǎn)許可證的工廠申請生產(chǎn)產(chǎn)品，審核通過便可以大規(guī)的生產(chǎn)和銷售了,，實現(xiàn)商品的市場價值,。

我們國家是一個中草藥王國，有許多以中藥材為主要原料的食品都有著顯著的保健功效,，如：烏梅,、阿膠、薏苡仁等既是食品又是藥品,。這些食品配方都可以通過申請食字號獲得大規(guī)模生產(chǎn)和銷售的資-質(zhì),，流通市場，實現(xiàn)商品的市場價值,。

3）食字號的產(chǎn)品劑型：

1,、片劑：壓片,、橢圓片。小藥丸也可以做成壓片,、橢圓片,。

2、粉劑：固體飲料,，也是屬于沖劑,。

3、顆粒：也是屬于固體飲料,，沖劑范疇,。

4、飲品或飲料,。

5,、酒類產(chǎn)品即配制酒。

6,、茶類,，有代用茶，含茶制品,，袋泡茶。

7,、其他類別,。都是可以作為食品申報范疇。

4）可以作為食品原料的中藥主要有哪些,？

2012年公示86種（部分）：丁香,、八角、茴香,、刀豆,、小茴香、小薊,、山藥,、山楂、馬齒莧,、烏梢蛇,、烏梅、木瓜,、火麻仁,、代代花、玉竹,、甘草,、白芷,、白果、白扁豆...

2014新增15種中藥材物質(zhì):人參,、山銀花,、芫荽、玫瑰花,、松花粉,、粉葛、布渣葉,、夏枯草,、當(dāng)歸、,、西紅花,、草果、姜黃,、蓽茇,，在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用。

2018新增9種中藥材物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物名單:黨參,、肉蓯蓉,、鐵皮石斛、西洋參,、黃芪,、靈芝、天麻,、山茱萸,、杜仲葉，在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用,。

俗話說,，民以食為天，老百姓的生活離不開吃吃喝喝,，食品的準(zhǔn)入也就成了各類廠家繞不開的話題,。食品的批文辦理是進(jìn)入市場的必要條件，今天我們就來了解一下“食字號”食字號是食品批準(zhǔn)文號的簡稱,，也就是食品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),，主要是針對普通食品，沒有功能性的口服產(chǎn)品,。

可以申報食字號的產(chǎn)品多種多樣——首先,，從劑型上看：粉劑，顆粒，飲品,，飲液,、涼茶、植物飲料,、固體飲料,、片劑、袋泡茶,、代用茶,、含茶制品、膏,、牛奶飲品,、餅干等等。其次,，從申報的原料上看：日常能作為生活中吃的,，藥食同源的。*后,，食品添加劑要符合國家要求,。

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