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廈門(mén)食品生產(chǎn)許可證食品加工小作坊工業(yè)品生產(chǎn)許可證消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如何申報(bào)

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廈門(mén)食品生產(chǎn)許可證食品加工小作坊工業(yè)品生產(chǎn)許可證消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)如何申報(bào)辦理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)流程如下:1.去當(dāng)?shù)鼐诌M(jìn)行咨詢(xún)或者去市局行政服務(wù)大廳食藥監(jiān)窗口或者食藥監(jiān)局行政審批科咨詢(xún),取得生產(chǎn)許可申請(qǐng)材料審查指南,、相關(guān)人員的信息(姓名、職務(wù),、聯(lián)系方式等)2.結(jié)合審查指南逐項(xiàng)解決,必要時(shí)分解任務(wù)于相關(guān)部門(mén),。
3.準(zhǔn)備申請(qǐng)材料一般申請(qǐng)文件清單如下序號(hào)項(xiàng)目部分說(shuō)明1授權(quán)委托書(shū)包括委托人(企業(yè)法人)與被委托人(執(zhí)行具體申請(qǐng)工作的人)身份證復(fù)印件2《食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)》封面依據(jù)實(shí)際結(jié)合申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)規(guī)范填寫(xiě)3聲明所填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)及其他材料內(nèi)容真實(shí)、有效(復(fù)印件與原件相符),,此頁(yè)是固定模本無(wú)須修改4《申請(qǐng)人基本情況》表同25《食品安全管理及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員》表6《產(chǎn)品信息表》7《食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所信息表》8《食品生產(chǎn)許可其他申請(qǐng)材料清單》依據(jù)實(shí)際如實(shí)填寫(xiě),,一般不用多交9營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件)復(fù)印件上需注明(手寫(xiě)):與原件一致10食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖制圖單位,、比例尺、尺寸標(biāo)注,、方向標(biāo),、制圖人、審核人,、物流口,、廠區(qū)大門(mén)位置、廠區(qū)占地面積11食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所各功能區(qū)間布局平面圖1.功能間名稱(chēng)(與實(shí)際標(biāo)識(shí)牌一致)與面積,、可增加進(jìn)入車(chē)間的人流,、物流2.其他要求同生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖12工藝設(shè)備布局圖1.設(shè)備名稱(chēng)與《食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單》一致,。
可增加車(chē)間內(nèi)部的人流,、物流13食品生產(chǎn)工藝流程圖(每個(gè)品種)與車(chē)間實(shí)際流程一致,標(biāo)注關(guān)鍵控制點(diǎn)(工序),、關(guān)鍵設(shè)備,、控制標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)參數(shù)14《食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單》(設(shè)備,、設(shè)施,;檢驗(yàn)儀器)1.審核細(xì)則要求的必須有,所寫(xiě)必須與實(shí)際相符,,不得出現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有主要設(shè)備的情況2.現(xiàn)場(chǎng)審核時(shí)注意銘牌與清單一致15《食品安全管理制度清單》及其文本必備的7個(gè)制度:進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度,、生產(chǎn)過(guò)程控制管理制度、出場(chǎng)檢驗(yàn)記錄管理制度,、食品安全自查管理制度,、從業(yè)人員健康管理制度、不安全食品召回管理制度,、食品安全事故處置管理制度,,切實(shí)可行。
16試制產(chǎn)品全項(xiàng)檢驗(yàn)合格報(bào)告按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合審查細(xì)則進(jìn)行有資質(zhì)的第三方檢驗(yàn),,一般有產(chǎn)品全項(xiàng)檢驗(yàn)報(bào)告(重金屬,、農(nóng)殘、污染物殘留,、感官,、理化、微生物指標(biāo),、預(yù)包裝(標(biāo)簽,、凈含量之類(lèi))檢測(cè)。
具體項(xiàng)目可以咨詢(xún)審查人員)需要原件或者復(fù)印件+檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)公章,,一般要兩份報(bào)告即可17產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文本1.國(guó)標(biāo),、行標(biāo),、地標(biāo)、企標(biāo)均可,。
2.如果執(zhí)行企標(biāo)需試制產(chǎn)品之前完成備案,。
18生產(chǎn)用水檢驗(yàn)報(bào)告(必要時(shí)、原件)1.使用市政自來(lái)水廠可以使用自來(lái)水廠的官檢,,但地方不同要求未必一致,。
2.自備水源需送檢,項(xiàng)目多少依據(jù)審核要求,。
3.礦泉水生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)提供礦泉水采礦證,、取水證、水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告,。
檢驗(yàn)報(bào)告要求提供原件,,或復(fù)印件加蓋檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)印章19潔凈車(chē)間空氣潔凈度檢測(cè)報(bào)告(細(xì)則有要求時(shí)、原件)乳制品,、嬰幼兒配方乳粉,、瓶(桶)裝飲用水應(yīng)按細(xì)則要求提供潔凈車(chē)間空氣潔凈度報(bào)告,必須是原件20產(chǎn)業(yè)政策文件(必要時(shí),、原件)受理通知書(shū)后面乳制品,、嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、白酒,、味精,、濃縮蘋(píng)果汁、玉米淀粉等需要提供經(jīng)信委提供的產(chǎn)業(yè)證明文件通用要求:頁(yè)頁(yè)蓋公章,,一般在企業(yè)名稱(chēng)處,,其他通用要求右上角,安全管理制度頁(yè)數(shù)比較多的,,可以加蓋騎縫章,,也可以每頁(yè)都蓋章。
4.申請(qǐng)材料修改申請(qǐng)材料遞交食品生產(chǎn)監(jiān)管科后,,進(jìn)行資料初審,,缺少項(xiàng)目的會(huì)馬上告知并退回補(bǔ)充;不缺少項(xiàng)目的登記錄入,,形成“生產(chǎn)許可跟蹤表”,,報(bào)送到食品生產(chǎn)監(jiān)管科長(zhǎng)處,由食品生產(chǎn)科長(zhǎng)進(jìn)行任務(wù)分配,,確定審查組長(zhǎng)和審查組成員,。
審查組長(zhǎng)或?qū)彶閱T在5個(gè)工作日內(nèi)完成材料內(nèi)容的審查工作,需要補(bǔ)正的問(wèn)題要一次性提出,,通知企業(yè)補(bǔ)充完善,,通知的時(shí)間,、方式,、通知的人員等信息要記錄在“生產(chǎn)許可跟蹤表”中,。
材料審查后確認(rèn)可以受理的,報(bào)行政審批中心(大廳)受理,。
網(wǎng)上申請(qǐng)可以在此同步進(jìn)行,,審核過(guò)的材料網(wǎng)上好通過(guò)。
核查組,、食品生產(chǎn)監(jiān)管科與申請(qǐng)人,、當(dāng)?shù)鼐执_定現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)間,食品生產(chǎn)監(jiān)管科出具《食品,、食品添加劑生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查通知書(shū)》,,組長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場(chǎng)核查工作。
這時(shí)候市局或者當(dāng)?shù)鼐謺?huì)通知進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,,準(zhǔn)備接待吧,。
5.現(xiàn)場(chǎng)審核

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