意大利食品接觸材料檢測

基本介紹

意大利DM 21373適用于與接觸食品的材料的意大利法規(guī)為《1982年第777號意大利法令》該法令涵蓋 (Ministerial Decree)部級法令DM 21373及其后的更新,，作為食品接觸材料的法定要求,。
意大利食品級適用于塑料材料的要求與歐盟指令 2002/72/EC 的要求相符。此外,，該法令還有一些該國要求,，例如：橡膠、硅樹脂,、玻璃和不銹鋼在歐盟法令規(guī)定范圍之外,，意大利法令卻對其作出具體要求。
意大利制定經(jīng)核準(zhǔn)的不銹鋼材料清單：列入清單的不銹鋼材料用于接觸食品的目的,，而且該材料必須達(dá)到純凈度標(biāo)準(zhǔn),，并通過食品接觸檢測，符合DM 21373列明的要求,。

常見材質(zhì)

塑料,、橡膠、玻璃,、陶瓷,、不銹鋼、碳鋼,、鑄鐵,、錫等。

常見產(chǎn)品

餐具：碗,、杯子,、刀叉、勺子,、壺,、盤、碟,、筷子,、托盤、餐巾,、吸管等,；
廚具：刀具、鍋,、鏟,、盆、削皮器,、燒烤架/叉等,；
廚電產(chǎn)品：榨汁機(jī),、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī),、熱水壺,、烤箱,、微波爐,、電飯煲、消毒柜,、洗碗機(jī),、攪拌機(jī)、烤面包機(jī),、油煙機(jī),、燃?xì)庠睢㈦姶艩t等,；
食品包材：保鮮膜,、保鮮袋、保鮮盒,、儲物罐,、調(diào)料瓶、密封罐,、桌布,、紙等；
兒童用品：奶瓶,、奶嘴,、磨牙器、保溫杯,、熱奶器,、輔食料理工具等；
其他和食品有直接接觸或者可能接觸到的產(chǎn)品都涉及DM21371測試范圍,。