上海食品經(jīng)營(yíng)許可證：?jiǎn)挝皇程茫褐行W(xué)食堂、大專院校食堂,、企事業(yè)單位食堂,、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂,、建筑工地食堂

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一,、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)提交的材料：

　　(一)申請(qǐng)食品流通許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

　　1.《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》;

　　2.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件;

　　3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明;

　　4.負(fù)責(zé)人的身份證明;

　　5.委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　6.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明;

　　7.食品安全管理制度;

　　8.與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單;

　　9.工商部門(mén)要求提交的其他材料,。

　　(二)已經(jīng)具有主體資格的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中申請(qǐng)?jiān)黾邮称妨魍?xiàng)目的,，需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件，不需提交《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件,。對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本原件當(dāng)場(chǎng)　審驗(yàn)后退回,。

申請(qǐng)材料應(yīng)符合以下要求：

(1)申請(qǐng)人提交的食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)是原件,，如需提交復(fù)印件的,，應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上由申請(qǐng)人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章，提交的申請(qǐng)材料,、證件應(yīng)當(dāng)使用A4紙張打印(圖紙除外),，建議中文使用宋體小4號(hào)字,，英文使用12號(hào)字。

(2)申請(qǐng)書(shū)單位名稱應(yīng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格證明的名稱完全一致,，申請(qǐng)書(shū)的填寫(xiě)符合要求,，內(nèi)容填寫(xiě)完整、準(zhǔn)確,，不涉及的項(xiàng)目填寫(xiě)“無(wú)”,。

(3)申請(qǐng)表中在“法定代表人(負(fù)責(zé)人)”欄后填寫(xiě)法定代表人、負(fù)責(zé)人姓名,，其中屬法人的,，填寫(xiě)法定代表人姓名;屬個(gè)體工商戶的，填寫(xiě)業(yè)主姓名;屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的,，填寫(xiě)負(fù)責(zé)人姓名,。

(4)凡提交的申請(qǐng)材料均應(yīng)逐頁(yè)加蓋本單位公章或騎縫章(沒(méi)公章可由申請(qǐng)人簽字)。

不同的主體具體包括哪些經(jīng)營(yíng)形式呢

(1)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者：包括商場(chǎng)超市,、便利店,、食雜店、食品貿(mào)易商,、食品自動(dòng)售貨銷(xiāo)售商,、網(wǎng)絡(luò)食品銷(xiāo)售商六種經(jīng)營(yíng)形式。

其中商場(chǎng)超市應(yīng)滿足：食品經(jīng)營(yíng)面積大于200 ㎡,，含200 ㎡;

實(shí)體門(mén)店食品銷(xiāo)售者：食品經(jīng)營(yíng)面積小于200㎡;

(2)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：包括普通餐飲(特大型,、大型、中型,、小型,、微型)、中央廚房,、集體用餐配送單位三種經(jīng)營(yíng)形式,。

(3)單位食堂：包括學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂,、職工食堂,、工地食堂、其他食堂五種經(jīng)營(yíng)形式,。

上海食品經(jīng)營(yíng)許可證主體業(yè)態(tài)明細(xì)介紹

食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者：大小型超市,、綜合商場(chǎng)、食雜店,、場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者,、商貿(mào)企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)超市,、大小型食品店,、品牌食品專業(yè)店,、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、自動(dòng)售貨等（批發(fā),、零售,、批發(fā)兼零售） ；

餐飲服務(wù)：特大型飯店,、大中小型飯店,、飲品店,、甜品站,、現(xiàn)制現(xiàn)售,、船舶供餐、中央廚房,、團(tuán)體膳食外賣(mài)等；
單位食堂：中小學(xué)食堂,、大專院校食堂,、企事業(yè)單位食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂,、托幼機(jī)構(gòu)食堂,、建筑工地食堂等；

食品經(jīng)營(yíng)許可證分類

1.預(yù)包裝食品銷(xiāo)售

預(yù)包裝食品（含冷凍冷藏）

預(yù)包裝食品（不含冷凍冷藏）

2.散裝食品銷(xiāo)售

散裝食品（含冷藏冷凍食品,、含熟食,、含生豬產(chǎn)品、含牛羊肉）

散裝食品（不含冷藏冷凍食品,、不含熟食,、不含生豬產(chǎn)品、不含牛羊肉）

3.特殊食品銷(xiāo)售

保健品

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

嬰幼兒配方奶粉