食品保健品潔凈室(區(qū))是在食品行業(yè)的原料加工、深加工生產(chǎn)的-門潔凈技術(shù)的應(yīng)用,。食品行業(yè)的潔凈室, 除了控制空氣中的微粒外,，也對空氣環(huán)境的微生物控制嚴(yán)格，在技術(shù)上防止微生物對食品的交叉污染。其中zui具代表性的是無菌包裝,，食品的無瑩包裝(如軟包裝鮮果汁,、牛乳等等),， 就是在潔凈環(huán)境中完成包裝工藝,，在保持食品色、香,、味,、營養(yǎng)等方面大大優(yōu)于-般的高溫殺菌的罐裝食品。除了無菌包裝,，空氣潔凈技術(shù)在食品釀造,、發(fā)酵中也有很高的應(yīng)用。食品保健品潔凈廠房行吊的潔凈等級共有A級,、B級,、C級、D級四個(gè)等級,每一個(gè)等級都有不同的工藝參數(shù)要求,。

  在這類潔凈室更注重衛(wèi)生,、安全,對車間內(nèi)墻壁、天花板和門窗均應(yīng)選用無毒,、淺色,、防水、防霉,、不脫落,、易于清洗的材料修建;墻角、地角,、頂角應(yīng)當(dāng)具有弧度(曲率半徑應(yīng)不小于3cm) ; 車間內(nèi)的操作臺,、傳送帶,、運(yùn)輸車,、工器具均用無毒、耐腐蝕,、不生銹,、易清洗消毒、堅(jiān)固的材料制作,。盡可能使完成的潔凈室能給客戶創(chuàng)造價(jià)值,這類潔凈室有很多余熱等可回收的能源,對這類的潔凈室有很多在節(jié)能方面的措施方案潛力挖掘,。