2021年食品經(jīng)營許可證的申請流程及受理是怎樣的?如今的食品經(jīng)營許可證也叫食品生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證,，是衛(wèi)生許可證的一個類別之一，是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件,。那么2021年食品經(jīng)營許可證的申請流程及受理是怎樣的呢?

條　申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,。

　　企業(yè)法人、合伙企業(yè),、個人獨資企業(yè),、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人,。

　　機(jī)關(guān),、事業(yè)單位、社會團(tuán)體,、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂,，以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證,、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

第二條　申請食品經(jīng)營許可證,，應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出,。

　　食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者,、單位食堂,。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注,。

　　食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品),、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品,、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品),、其他類食品銷售;熱食類食品制售,、冷食類食品制售、生食類食品制售,、糕點類食品制售,、自制飲品制售、其他類食品制售等,。

　　列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行,，并明確標(biāo)注。具有熱、冷,、生,、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,，難以明確歸類的食品,，可以按照食品安全風(fēng)險等級高的情形進(jìn)行歸類。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進(jìn)行調(diào)整,。

第三條　申請食品經(jīng)營許可證,，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工,、銷售,、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔,，并與有毒,、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

　　(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,，有相應(yīng)的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、防蟲、洗滌以及處理廢水,、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,，避免食品接觸有毒物,、不潔物;

　　(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件,。

　第四條　申請食品經(jīng)營許可證,，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(一)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查,、從業(yè)人員健康管理,、進(jìn)貨查驗記錄,、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。