麥芽糖醇簡介及用途麥芽糖醇出口西班牙注意事項(xiàng)

一,、麥芽糖醇簡介及性能

麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖,，化學(xué)名1,，4-o-α-D-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇，是由1分子葡萄糖通過α-1,，4-鍵連接一個山梨醇所組成的二糖。分子式為C12H24O11,，相對分子質(zhì)量為344.31,。麥芽糖醇為無色透明晶體，易溶于水,，難溶于甲醇和乙醇,。  

麥芽糖醇是一種新型的甜味劑，廣泛用于糖味食品加工中,。以往人們食用的甜味劑基本上都是熱量高,、甜度大的糖類，易引起糖尿病,、肥胖癥,、動脈硬化和心臟衰弱等疾病。麥芽糖醇甜度高,、熱量低,、安全性好，原料也比較充足,，制造工藝簡單,，具有其他甜味料所不具備的獨(dú)特性能。

二,、麥芽糖醇具體用途

1. 食品工業(yè)

（1）低熱量功能性甜味劑

通過對糖尿病患者進(jìn)行急性試驗(yàn)共38例,，服用麥芽糖醇餐后1h及2h的血糖和對照組相比無顯著差異。4例糖尿病患者,， 每日服麥芽糖醇20g,，連續(xù)服用40天 （二個療程） ，檢查血糖,、血脂,、腎功、肝功未見變化,，說明糖尿病患者可食用麥芽糖醇,。麥芽糖醇對熱及酸都比較穩(wěn)定，粘度比木糖醇,、山梨醇大2倍,。因此麥芽糖醇可代替蔗糖廣泛應(yīng)用于無糖餡料、無糖食品中,。

（2）用作脂肪替代品

糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化劑和發(fā)泡劑,，利用糖醇的乳化穩(wěn)定性，生產(chǎn)的油,、水型乳化人造奶油,，不僅質(zhì)量高,，用于食品生產(chǎn)中還可以使食品產(chǎn)生油脂感和光滑結(jié)構(gòu)的特性， 因而用麥芽糖醇做脂肪代用品,， 生產(chǎn)低熱量食品,， 能保持原有脂肪食品的風(fēng)味和組織。 

（3）用作冰淇淋,、奶油糕點(diǎn),、奶糖等高脂肪食品的甜味劑， 可抑制體內(nèi)脂肪積蓄,， 防止肥胖,。 

（4）用于加工口香糖、糖果,、糕點(diǎn),、飲料及兒童、老年食品等,， 可促進(jìn)人體對鈣的吸收,， 并可預(yù)防齲齒及老年疏松癥。 

（5）麥芽糖醇甜味柔和純正,， 加熱至150℃不著色,， 與氨基酸一起加熱不引起美拉德反應(yīng)， 適于加工硬糖,、奶糖,、水晶奶糖等。另外,， 麥芽糖醇具有極好的護(hù)色作用,， 用于加工果脯、果凍,、腌漬物等,， 能延長果蔬的保鮮期。 

（6）麥芽糖醇具有良好的保濕性,， 非發(fā)酵性,， 用于面包、糕點(diǎn)中,， 可延長貨架期,。 

2. 化學(xué)工業(yè)

麥芽糖醇對酸、熱穩(wěn)定,， 在化學(xué)工業(yè)中,， 可作為合成化學(xué)的原料， 用于制造合成樹脂、表面活性劑,、接觸劑等,。  

3. 醫(yī)藥工業(yè)

從代謝物性分析,， 人體對麥芽糖醇的吸收率較低,， 被吸收的麥芽糖醇首先水解生成葡萄糖或山梨糖醇， 進(jìn)入各自的代謝途徑中,。由于麥芽糖醇在體內(nèi)的水解速度很慢,， 所釋放出的葡萄糖不足以引起血糖水平的波動， 同時水解釋放出的山梨糖醇的吸收更為緩慢,， 在某種程度上還會抑制葡萄糖的吸收,， 因此， 人體攝入麥芽糖醇后血糖水平和血液胰島素水平增加幅度很小,， 此外還能促進(jìn)鈣的吸收,， 因此可作成藥用飲料等產(chǎn)品， 專用于糖尿病,、肝病,、心血管病、動脈硬化,、高血壓,、肥胖病以及骨質(zhì)疏松癥患者。

4. 化妝品

由于麥芽糖醇具有良好的吸濕性,、保濕性,， 可作為化妝品的某種成分， 用作濕潤調(diào)節(jié)劑,。

三,、麥芽糖醇出口西班牙注意事項(xiàng)

1.化工品有很多屬于危險品，要審核是否屬于危險品

2.裝運(yùn)規(guī)定：要保證箱內(nèi)有5%-10%的空隙,，換言之,，液容不得超過總?cè)萘康?0%。

3.密封條：一切液體物品,，均需對容器口二次密封,，避免液體外溢。

4.一些產(chǎn)地的化工品被認(rèn)定為反傾銷產(chǎn)品,，要提供產(chǎn)地證確認(rèn)

5.包裝填充要求：投遞液體需用相應(yīng)的填充物及吸附材料,，內(nèi)部應(yīng)填實(shí)，防止麥芽糖醇在外包裝內(nèi)晃動引起意外,。

6.麥芽糖醇出口西班牙通過MSDS可以確認(rèn)是否是危險品,，沒有危險品類別、UN編碼,、包裝類別,，即普通化工品,。

四、麥芽糖醇出口物流運(yùn)輸優(yōu)勢方案

麥芽糖醇屬于國際物流中的敏感貨,，其物流出口西班牙報關(guān)要求嚴(yán)格需要提供的文件資料比較復(fù)雜,，面對大批量的出口西班牙貿(mào)易商或正規(guī)的生產(chǎn)廠商還是必須走正規(guī)流程。但生活中我們很多面臨小批量或樣品出口西班牙造成了很大的麻煩,，正規(guī)報關(guān)會造成巨大的時間精力和不菲的報關(guān)費(fèi)用,。裕誠國際物流專做敏感貨出口，特別針化工粉末,、化工液體,、化工原料、化工顆粒出口提供一站式物流服務(wù),，無論是國際空運(yùn)還是國際海運(yùn),，都無須提供相關(guān)文件，也無須你清關(guān)報關(guān),，我們提供雙清包稅到門服務(wù),。

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