2024CFIE中國食材展-華食展

2024華食展|中國預(yù)制菜·就看華食展

----預(yù)制菜大展----

展會(huì)時(shí)間: 2024年2月28日-3月1日

展會(huì)地點(diǎn)：國家會(huì)展中心（上海虹橋）

主辦單位：華墨集團(tuán),、商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展事務(wù)局

承辦單位：華墨集團(tuán)·上海華好會(huì)展有限公司

餐飲食材+數(shù)字化新會(huì)展

打造高效餐飲食材采購平臺(tái)

以數(shù)字化技術(shù)賦能,，釋放餐飲食材行業(yè)新活力，為餐飲食材供應(yīng)商和

采購商搭建更高效的餐飲食材大展,。

展會(huì)概要：

華墨集團(tuán)是平安投zi的互聯(lián)網(wǎng)會(huì)展企業(yè),，18年大型展會(huì)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會(huì)展運(yùn)營模式，以低成本的數(shù)字化運(yùn)營,，不斷推動(dòng)會(huì)展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新,。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機(jī)展,、華食展三大全國產(chǎn)業(yè)連鎖展,，在全國45座主要城市連鎖舉辦大型展覽會(huì)議,，年舉辦展會(huì)105多場次，展覽總面積超200萬平方米,。

“華食展”是集團(tuán)傾力打造的連鎖展第三版圖,，以上海為起點(diǎn)，以數(shù)字化全新會(huì)展模式,，重塑中國食材行業(yè)會(huì)展價(jià)值,，打造中國食材行業(yè)會(huì)展新。同期舉辦618中國食材訂貨節(jié)/上?；疱佌?上海漁博會(huì)/上海連鎖餐飲加盟展/上海食品設(shè)備展）,，設(shè)立肉禽類食品展區(qū)、冷凍速凍食品展區(qū),、水產(chǎn)品展區(qū),、果蔬農(nóng)副食品展區(qū)、火鍋燒烤材料展區(qū),、預(yù)制菜品展區(qū),、米面糧油及調(diào)味品展區(qū)、連鎖餐飲加盟展區(qū),、食品設(shè)備及包裝機(jī)械等特色展區(qū),。

同期活動(dòng)：

618中國食材訂貨節(jié)

火鍋爆品推薦會(huì)及品鑒會(huì)

火鍋供應(yīng)鏈供應(yīng)商評(píng)選

總廚聯(lián)盟廚藝大賽

食材電商時(shí)代對(duì)接會(huì)

中國健康食材烹飪大賽

生鮮配送食材健康與安全高峰論壇

冷凍與冷藏食品技術(shù)應(yīng)用與市場研討會(huì)

中國地理標(biāo)志性水（海）產(chǎn)品推介會(huì)

中國肉類工業(yè)科技大會(huì)

展品范圍

水產(chǎn)品展廳：魚類、貝類,、蝦類,、海鮮、高端滋補(bǔ)等......

預(yù)制菜品展廳：預(yù)制葷菜類,、預(yù)制素菜類,、預(yù)包裝食品......

肉禽類食品展廳：牛羊肉類、豬肉類,、禽肉類,、肉卷、肉丸,、火腿,、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品......

冷凍速凍食品展廳：速食米飯、速食湯,、速食快餐,、方便粥、調(diào)理包等速食食品......

果蔬農(nóng)副食品展廳：速凍蔬菜,、調(diào)理菜,、醬菜、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌等......

火鍋燒烤材料展廳：火鍋底料及調(diào)味品,、特色食材涮品,、火鍋飲品、火鍋相關(guān)設(shè)備......

米面糧油及調(diào)味品展廳：米面制品,、食用油,、味精、雞精,、醬油,、食醋、調(diào)味醬,、湯料,、火鍋調(diào)料等......

食品設(shè)備及包裝機(jī)械展廳：食材加工設(shè)備、食品包裝設(shè)備及冷鏈物流設(shè)備等......

展位價(jià)格

標(biāo)準(zhǔn)展位價(jià)格及配置（9m2起租） ￥13800 /位

光地展位價(jià)格及配置（36m2起租） ￥1380/m2

注：展位順序分配原則：“先申請(qǐng),，先付款,，先安排”

“光地”需自行搭建，不含展架,、展具,、地毯,、電箱等設(shè)施

中國食材行業(yè)的新會(huì)展,新機(jī)遇——CFIE中國食材展--華食展等你一起擎畫未來!

2020年已形成的市場模式

2020年火鍋食材在餐飲行業(yè)中聲名大噪,，先后有鍋圈食匯，懶熊等多個(gè)火鍋食材超市連鎖品牌的成立,。時(shí)至2021年,，火鍋食材市場已經(jīng)分為三大類別：

2、跨界玩家旗下品牌：盒馬,、三全等跨境玩家,，作為新零售的代表進(jìn)入火鍋零售領(lǐng)域，可以通過數(shù)據(jù)沉淀來研究市場消費(fèi)需求,。比如2020年雙十一期間,，盒馬火鍋銷量是去年的8倍，70%的訂單來自線上外賣,，成績斐然,。

3,、行業(yè)垂直玩家品牌：以鍋圈食匯、懶熊火鍋,、火鍋物語,、九品鍋等為代表，擁有穩(wěn)定的增長速度和規(guī)模,，處于行業(yè)前列,。