臺灣八八坑道淡麗高粱酒灰盒馬祖窖藏

產品規(guī)格：600ml

產品度數：42%vol

主要原料：水/高粱/小麥

類型：清香型

產品產地：金門

單位：箱（6盒）

儲藏方法：陰涼避光處保存

“八八坑道”位于臺灣馬祖南竿島牛角嶺,，原是馬祖戰(zhàn)地政務時期的產物,，為加強戰(zhàn)地防御所構筑的軍事設施,。當時用來儲存軍需物資,?？拥廊苫◢弾r石構成,，全長兩百多公尺,，開挖期間,，因為花崗巖層地質十分堅硬,，工程相當浩大艱辛。

臺灣八八坑道淡麗高粱酒以固態(tài)低溫長期發(fā)酵,，清蒸清燒,，堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華，再窖藏陳放于溫濕度環(huán)境獨特的八八坑道中,，經長年窖藏陳釀,，歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉，讓酒中的酸,、酯,、醇等物質，熟陳升華,，呈現出醇厚內斂的風格,、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味，達到完美平衡的階段,，呈現出剛中帶柔,、甘醇勁爽的口感!讓領略"窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇"的真意,。

馬祖酥,、芙蓉酥、迷你糕等,，系以糯米或地瓜粉制成的糕點,。馬祖酥類似沙琪瑪，唯有不同原料口味,。芙蓉酥上裹有花生粉, 美味香脆,。