| 發(fā)貨地： | 湖北武漢 |
| 含量： | 70% |
| 包裝： | 25kg/袋 |
| 單價： | 面議 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 湖北 武漢 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-12-20 12:10 |
| 最后更新： | 2023-12-20 12:10 |
| 瀏覽次數(shù)： | 135 |
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化學(xué)式C15H30O4
分子量274.21
CAS登錄號142-18-7
性狀：
白色珠粒固體,，不溶于水,，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中，多為油包水型乳化劑。因本身的乳化性很強(qiáng),，也可作為水包油型乳化劑,。
效果不受PH影響,，優(yōu)于山梨酸,、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等,。應(yīng)用于面包,、糕點(diǎn)、饅頭和月餅中,，應(yīng)用于功能食品和品,。應(yīng)用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,，顯著延長 食品的保質(zhì)期,。
單月桂酸甘油酯用途：面包、糕點(diǎn),、饅頭和月餅中，應(yīng)用于功能食品和保健品,。用于肉制品,、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮，顯著延長食品的保質(zhì)期,。 用于焙烤食品中,，起改善米面制品品質(zhì)的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力,，廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉,、米粉等產(chǎn)品中
包裝：25KG/袋