檢驗(yàn)簡(jiǎn)述

微生物指標(biāo)是檢驗(yàn)食品衛(wèi)生安全*普遍,、*極為重要的因素之一。食物中假如帶有超過(guò)一定數(shù)量的微生物菌種，不但會(huì)使食物變質(zhì),、腐壞,、喪失營(yíng)養(yǎng)成分，也會(huì)傷害人類安全與健康,。

檢測(cè)產(chǎn)品

大腸埃希菌,、大腸埃希氏菌、菌數(shù),、酵母菌和黃曲霉菌總數(shù),、銅綠假單胞菌、李斯特氏菌,、沙門菌,、霍亂弧菌、阪崎腸桿菌,、志賀氏菌,、溶血性鏈球菌、商業(yè)無(wú)菌,、金黃鏈球菌,、產(chǎn)氣莢膜梭菌、無(wú)菌檢測(cè)檢測(cè),、微生物菌種限定,、腸胃鏈球菌數(shù)、下菌數(shù)等,；

檢驗(yàn)項(xiàng)目

【常規(guī)項(xiàng)目】
菌數(shù),、大腸桿菌、大腸埃希菌,、黃曲霉菌,、酵母等；

【病原菌】
沙門菌,、單核心增長(zhǎng)李斯特氏菌,、志賀氏菌、金黃鏈球菌,、副溶血性弧菌,、霍亂弧菌、創(chuàng)傷弧菌,、彎曲桿菌屬、阪崎腸桿菌,、銅綠假單胞菌,、溶血性鏈球菌、肉毒梭菌,、產(chǎn)氣莢膜梭菌,、蠟樣芽孢桿菌,、腸子埃希氏O157：H7/NM、致瀉大腸埃希氏菌,、溶藻弧菌等,；

【別的】
軍團(tuán)菌、乳酸菌飲料,、罐頭的商業(yè)無(wú)菌,、腸桿菌科、嗜滲酵母菌,、糞鏈球菌,、糞大腸菌群、腸桿菌屬,、綠膿桿菌落數(shù)量,、厭氧發(fā)酵亞硫酸鹽還原菌、需氧嗜溫菌芽胞,、厭氧發(fā)酵嗜溫菌芽胞,、嗜熱嗜酸菌、嗜熱菌數(shù),、白念珠菌等,；

【即時(shí)PCR檢測(cè)】
沙門菌、單核心增長(zhǎng)李斯特氏菌,、大腸埃希菌O157:H7/NM,；

【抑菌作用檢測(cè)】
塑膠制品，瓷器,，別的抑菌材料,；

【中國(guó)藥典基本檢測(cè)】
USP 62，Ch,。