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安徽省食品生產(chǎn)許可證的申請及審查流程介紹

單價: 面議
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 南京
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-23 00:50
最后更新: 2023-12-23 00:50
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詳細說明

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,,從事食品生產(chǎn)、食品銷售和餐飲服務(wù)都應(yīng)當依法取得食品生產(chǎn)許可,;未取得此證就從事餐飲經(jīng)營活動的店家,,將會被責(zé)令停止營業(yè)以及被處以高昂的罰款,。




食品生產(chǎn)許可證查詢

企業(yè)可登錄食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢平臺,查詢證書情況,。


企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可證流程如下:

1,、需要遞交的材料

食品生產(chǎn)許可申請書,

營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,,

食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖,,需要標注比例

食品生產(chǎn)加工場所功能區(qū)間布局平面圖,需要標注比例

工藝設(shè)備布局圖,, 需要標注比例

食品生產(chǎn)工藝流程圖,,

食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單,

食品安全管理制度目錄,,

法律規(guī)定的其他材料



2,、需要進行現(xiàn)場核查的情況

一,申請人申請食品生產(chǎn)許可的,,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織現(xiàn)場核查,;

二,申請人生產(chǎn)場所發(fā)生變遷,,工藝設(shè)備布局與工藝流程,、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化,,其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的,,申請人應(yīng)當申請變更,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當對變化情況組織現(xiàn)場核查,;

三,,許可即將期滿申請延續(xù)的,申請人聲明其生產(chǎn)條件發(fā)生變化,,可能影響食品安全的,,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織對變化情況進行現(xiàn)場核查;

四,,對變更或者延續(xù)申請,,需要對申請材料內(nèi)容、食品類別,、與相關(guān)審查細則及執(zhí)行標準要求相符情況進行核實的,,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織現(xiàn)場核查;

五,,申請人的生產(chǎn)場所遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的,,應(yīng)當重新申請食品生產(chǎn)許可,,遷入地食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織現(xiàn)場核查;

六,,申請人食品安全信用信息記錄載明監(jiān)督抽檢不合格,、監(jiān)督檢查不符合、發(fā)生過食品安全事故,,以及其他保障食品安全方面存在隱患的,,申請人提出許可、變更,、延續(xù)申請時,,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當組織現(xiàn)場核查。

七,,法律,、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定需要實施現(xiàn)場核查的其他情形。


3,、現(xiàn)場核查的范圍

         生產(chǎn)場所,、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程,、人員管理,、管理制度,查驗試制產(chǎn)品檢驗合格報告,。

1,,在生產(chǎn)場所方面:核查申請人提交的材料是否與現(xiàn)場一致,其生產(chǎn)場所周邊和廠區(qū)環(huán)境,、布局和各功能區(qū)劃分,、廠房及生產(chǎn)車間相關(guān)材質(zhì)等是否符合有關(guān)規(guī)定和要求。

2,,設(shè)備設(shè)施方面:生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單與現(xiàn)場一致,,符合規(guī)定并滿足生產(chǎn)需要,自行對原輔料及出廠產(chǎn)品進行檢驗的具備規(guī)定的檢驗設(shè)備設(shè)施并滿足檢驗需要

3,,在設(shè)備布局和工藝流程方面:符合規(guī)定要求,,并能防止交叉污染。

4,,人員管理方面:配備申請材料所列明的管理人員及專業(yè)技術(shù)人員;建立生產(chǎn)相關(guān)崗位的培訓(xùn)及從業(yè)人員健康管理制度,;并取得健康證明

5,,管理制度方面:進貨查驗記錄,生產(chǎn)過程控制,,出廠檢驗記錄,,食品安全自查,,不安全食品召回,不合格品管理,,食品安全事故處置,,審查細則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度。

6,,在試制產(chǎn)品檢驗合格報告方面:根據(jù)食品,、食品添加劑所執(zhí)行的食品安全標準和產(chǎn)品標準及細則規(guī)定,核查試制食品檢驗項目和結(jié)果是否符合標準及相關(guān)規(guī)定,。


4,、審查的基本程序

一,審查部門對申請人提交的材料完整性,,規(guī)范性進行審核

二,, 審查部門3工作日內(nèi)組成核查組,并通知申請人和監(jiān)管部門,;

三,, 核查組10個工作日內(nèi)完成現(xiàn)場核查,并將《審核審核材料清單》所列項遞交至審核部門

四,, 審核部門在規(guī)定時限內(nèi)收集,、匯總審查結(jié)果,以及《清單》所列的許可相關(guān)材料

五,, 許可機關(guān)應(yīng)當自受理申請之日起得20個工作日內(nèi),,依據(jù)材料、現(xiàn)場等情況做出是否準予生產(chǎn)許可的決定,。

六,, 六是對于通過現(xiàn)場核查的,申請人應(yīng)當在1個月內(nèi)向監(jiān)管部門提交書面整改報告

七,, 最后,,許可機關(guān)在作出許可決定10日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。


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