根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,，從事食品生產(chǎn),、食品銷售和餐飲服務(wù)都應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可；未取得此證就從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的店家,，將會(huì)被責(zé)令停止?fàn)I業(yè)以及被處以高昂的罰款,。

食品生產(chǎn)許可證查詢

企業(yè)可登錄食品生產(chǎn)許可獲證企業(yè)信息查詢平臺(tái)，查詢證書情況,。

企業(yè)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證流程如下：

1,、需要遞交的材料

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書，

營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,，

食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖,，需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所功能區(qū)間布局平面圖，需要標(biāo)注比例

工藝設(shè)備布局圖,， 需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)工藝流程圖,，

食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單，

食品安全管理制度目錄,，

法律規(guī)定的其他材料

2,、需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的情況

一，申請(qǐng)人申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的,，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查,；

二，申請(qǐng)人生產(chǎn)場(chǎng)所發(fā)生變遷,，工藝設(shè)備布局與工藝流程,、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化,，其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的,，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)變更，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)變化情況組織現(xiàn)場(chǎng)核查,；

三,，許可即將期滿申請(qǐng)延續(xù)的，申請(qǐng)人聲明其生產(chǎn)條件發(fā)生變化,，可能影響食品安全的,，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織對(duì)變化情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；

四,，對(duì)變更或者延續(xù)申請(qǐng),，需要對(duì)申請(qǐng)材料內(nèi)容、食品類別、與相關(guān)審查細(xì)則及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求相符情況進(jìn)行核實(shí)的,，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查,；

五，申請(qǐng)人的生產(chǎn)場(chǎng)所遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的,，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,，遷入地食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查；

六,，申請(qǐng)人食品安全信用信息記錄載明監(jiān)督抽檢不合格、監(jiān)督檢查不符合,、發(fā)生過食品安全事故,，以及其他保障食品安全方面存在隱患的，申請(qǐng)人提出許可,、變更,、延續(xù)申請(qǐng)時(shí)，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查,。

七,，法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定需要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的其他情形,。

3,、現(xiàn)場(chǎng)核查的范圍

         生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施,、設(shè)備布局和工藝流程,、人員管理、管理制度,，查驗(yàn)試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告,。

1，在生產(chǎn)場(chǎng)所方面：核查申請(qǐng)人提交的材料是否與現(xiàn)場(chǎng)一致,，其生產(chǎn)場(chǎng)所周邊和廠區(qū)環(huán)境,、布局和各功能區(qū)劃分、廠房及生產(chǎn)車間相關(guān)材質(zhì)等是否符合有關(guān)規(guī)定和要求,。

2,，設(shè)備設(shè)施方面：生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單與現(xiàn)場(chǎng)一致，符合規(guī)定并滿足生產(chǎn)需要,，自行對(duì)原輔料及出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的具備規(guī)定的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施并滿足檢驗(yàn)需要

3,，在設(shè)備布局和工藝流程方面：符合規(guī)定要求，并能防止交叉污染,。

4,，人員管理方面：配備申請(qǐng)材料所列明的管理人員及專業(yè)技術(shù)人員；建立生產(chǎn)相關(guān)崗位的培訓(xùn)及從業(yè)人員健康管理制度；并取得健康證明

5,，管理制度方面：進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,，生產(chǎn)過程控制，出廠檢驗(yàn)記錄,，食品安全自查,，不安全食品召回，不合格品管理,，食品安全事故處置,，審查細(xì)則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度。

6,，在試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告方面：根據(jù)食品,、食品添加劑所執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及細(xì)則規(guī)定，核查試制食品檢驗(yàn)項(xiàng)目和結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,。

4,、審查的基本程序

一，審查部門對(duì)申請(qǐng)人提交的材料完整性,，規(guī)范性進(jìn)行審核

二,， 審查部門3工作日內(nèi)組成核查組，并通知申請(qǐng)人和監(jiān)管部門,；

三,， 核查組10個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查，并將《審核審核材料清單》所列項(xiàng)遞交至審核部門

四,， 審核部門在規(guī)定時(shí)限內(nèi)收集,、匯總審查結(jié)果，以及《清單》所列的許可相關(guān)材料

五,， 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起得20個(gè)工作日內(nèi),，依據(jù)材料、現(xiàn)場(chǎng)等情況做出是否準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定,。

六,， 六是對(duì)于通過現(xiàn)場(chǎng)核查的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在1個(gè)月內(nèi)向監(jiān)管部門提交書面整改報(bào)告

七,， 最后,，許可機(jī)關(guān)在作出許可決定10日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。