鷹嘴豆是全球第三大豆類作物,，2020年,，種植面積 1484 萬公頃,，產(chǎn)量 1508 萬噸,，平均產(chǎn)量 1.01 噸/公頃。鷹嘴豆主要種植在地中海盆地,、中亞,、東非,、歐洲,、澳大利亞以及北美洲和南美洲50多個國家的干旱和半干旱地區(qū)。鷹嘴豆的主要生產(chǎn)和消費地區(qū)是印度次大陸（印度,、巴基斯坦,、緬甸、孟加拉國和尼泊爾）,，占世界產(chǎn)量的近70%,。

鷹嘴豆是蛋白質(zhì)、膳食纖維,、不飽和脂肪酸,、維生素以及其他微量營養(yǎng)素的良好來源。每100克鷹嘴豆含20.5克蛋白質(zhì),，12.2克膳食纖維（數(shù)據(jù)來源：U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE）,。

鷹嘴豆奶進口報關(guān)報檢流程分享

01境外生產(chǎn)企業(yè)注冊

境外生產(chǎn)企業(yè)由所在國家（地區(qū)）主管當(dāng)局向海關(guān)總署推薦注冊；海關(guān)總署評審合格后給予在華注冊編號,。

02進出口商備案

進口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案收貨人備案,，并提供以下材料：申請表、與食品安全相關(guān)的組織機構(gòu)設(shè)置,、部門職能和崗位職責(zé),、擬經(jīng)營的食品種類,、存放地點、兩年內(nèi)曾從事食品進口,、加工和銷售的,，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說明（食品品種、數(shù)量）,。

03申報

進口商或其代理人可自主選擇通關(guān)現(xiàn)場辦理申報手續(xù),。報關(guān)時應(yīng)當(dāng)按照品名、品牌,、原產(chǎn)國（地區(qū)）,、規(guī)格、數(shù)/重量,、總值,、生產(chǎn)日期（批號）及海關(guān)總署規(guī)定的其他內(nèi)容逐一申報。

04檢驗檢疫

海關(guān)依據(jù)進出口商品檢驗相關(guān)法律,、行政法規(guī)的規(guī)定對進口食品實施合格評定,。進口食品合格評定活動包括：向中國境內(nèi)出口食品的境外國家（地區(qū)）食品安全管理體系評估和審查、境外生產(chǎn)企業(yè)注冊,、進出口商備案和合格保證,、進境動植物檢疫審批、隨附合格證明檢查,、單證審核,、現(xiàn)場查驗、監(jiān)督抽檢,、進口和銷售記錄檢查以及各項的組合,。

05合格評定

進口食品經(jīng)海關(guān)合格評定合格的，準予進口,。進口食品經(jīng)海關(guān)合格評定不合格的,，由海關(guān)出具不合格證明；涉及安全,、健康,、環(huán)境保護項目不合格的，由海關(guān)書面通知食品進口商,，責(zé)令其銷毀或者退運,；其他項目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的,，方準進口,。相關(guān)進口食品不能在規(guī)定時間內(nèi)完成技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理仍不合格的，由海關(guān)責(zé)令食品進口商銷毀或者退運,。

06進口商建立進口,、銷售記錄和審核制度

食品進口商應(yīng)當(dāng)建立食品進口和銷售記錄制度,；建立境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)審核制度,。