酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉,、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸,，營養(yǎng)價值很高,，也可作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑食用。

酪蛋白酸鈉檢測周期：7-10個工作日(參考周期,、可加急)

酪蛋白酸鈉檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1,、 QB/T 3800-1999 食品添加劑.酪蛋白酸鈉

2,、 GB 10797-1989 食品添加劑 酪蛋白酸鈉

3,、 GB 1886.212-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 酪蛋白酸鈉（又名酪朊酸鈉）

4、 GOST R 51470-1999 酪蛋白與酪蛋白酸鹽.蛋白含量的測定方法

5,、 CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸鹽的測試方法．蛋白質(zhì)含量

6,、 GOST 31978-2012 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.pH值測定方法

7、 KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.蛋白質(zhì)含量的測定(參照法)

8,、 KS H ISO 5549:2021 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.蛋白質(zhì)含量的測定（參考法）

酪蛋白酸鈉檢測范圍

高蛋白谷類食品,、老人用食品、嬰兒食品,、糖尿病患者用食品,、肉食品、乳制品,、冰淇淋,、乳固體飲料,、酸奶、可食薄膜等,。

酪蛋白酸鈉檢測項目

成分檢測,、含量檢測、蛋白質(zhì)含量,、脂肪含量,、乳糖含量、pH值,、乳糖,、水分、灰分,、脂肪,、蛋白質(zhì)、砷,、重金屬,、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群,、致病菌,、常規(guī)檢測、第三方檢測,、現(xiàn)場檢測等,。（具體以客戶實際情況為準(zhǔn)）

酪蛋白酸鈉檢測流程

1、聯(lián)系客服,，溝通檢測需求,；

2、根據(jù)實際情況確定樣品遞送流程,、上門取樣,、送樣、郵寄樣品,；

3,、對樣品進(jìn)行初步，獲取樣品的特性以及相關(guān)指標(biāo),；

4,、根據(jù)客戶的需求、根據(jù)檢測經(jīng)驗及標(biāo)準(zhǔn)方法,，定制試驗方案,；

5、進(jìn)行試驗，得到試驗數(shù)據(jù),，出具測試報告,；

6、完善的售后服務(wù),，可隨時咨詢,；

上海復(fù)達(dá)檢測是法定第三方檢測機(jī)構(gòu)，具有CMA,、CNAS等資質(zhì),，酪蛋白酸鈉檢測服務(wù)面向全國，包含上海,、北京,、天津、沈陽,、濟(jì)南,、南京、蘇州,、杭州,、寧波、合肥,、鄭州,、武漢、長沙,、廣州,、深圳、成都,、西安等地區(qū),。