展示總面積達40萬平方米，吸引超3,000家展商 吸引了245,202位來自119個國家和地區(qū)的海內(nèi)外專業(yè)觀眾

上海酒店及餐飲業(yè)展Hotelex總體展出面積達40萬平方米，版塊分別包括：餐飲設(shè)備,、桌面用品,、咖啡與茶、飲料綜合,、烹飪食材,、烘焙、冰淇淋,、葡萄酒與烈酒,、連鎖加盟等主題展區(qū)

上海虹橋·國家會展中心成功舉辦2023年5月29日-6月1日，第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會,，為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個連接海內(nèi)外市場的橋梁,。

吸引了245,202位來自119個國家和地區(qū)的海內(nèi)外觀眾。

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上海FHC環(huán)球食品展：2023年11月8-10日（展會地點 上海新國際博覽中心）

深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點 深圳國際會展中心）

上海酒店餐飲展：2024年3月27日-30日（展會地點 上海國家會展中心）

成都酒店餐飲展：2023年8月16-18日（展會地點 成都世紀城新國際會展中心）

中西廚房設(shè)備：烹飪設(shè)備,、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備,、米飯生產(chǎn)設(shè)備,、鐵板燒、油炸機,、各式爐灶,、煎炒、焙烤,、煙機設(shè)備中西廚設(shè)備,、廚房爐灶、炒菜鍋,、自動攪拌炒鍋,、宴會餐爐、不銹鋼廚具,、電磁爐,、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備,、熱水器,、啤酒設(shè)備等,；

■ 廚房食品機械類：食品烘爐、烤箱,、切絲切片機,、切肉絞肉機、和面機,、饅頭機,、花卷機、包餡機,、包子機,、制餅機、面包機,、月餅自動化生產(chǎn)線,、漢堡生產(chǎn)線、土豆脫皮機,、饅頭整形機,、漢堡機、燃氣扒爐,、真空腌制機,、炒貨機多功能切菜機、菜餡機,、揉面壓皮機,、面條機、油炸鍋,、環(huán)保油條機,、家禽脫毛機、棉花糖機,、爆米花機,、鳥蛋漢堡機、蛋卷機,、麻花機,、烤紅薯機、豆腐成型機,、多功能切菜機,、豆?jié){機、豆?jié){豆腐一體機,、豆芽機,、豆腐皮機、電餅鐺,、煎餅鍋,、電熱鐺等,；

■ 制冷類設(shè)備：海鮮柜、保鮮柜,、冷藏柜,、啤酒展示柜、保鮮工作臺,、蛋糕柜,、點菜柜、商用島柜,、熟食柜、冰激凌展示柜,、冷飲機,、冰激凌機、冰糕柜,、超市售賣組合臺,；

餐廚清潔設(shè)備：果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機,、洗框機,、洗鍋機、餐具回收線,、清潔用具柜,、消毒設(shè)備、環(huán)境改造,、環(huán)保設(shè)備,、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等；

■ 廚房用品,、用具：餐車,、電磁爐餐桌、不銹鋼廚具,、不銹鋼餐具,、美耐皿餐具、料理用具,、竹木餐具,、陶瓷餐具、玻璃餐具,、玻璃器皿,、酒精爐、刀具,、器皿,、餐具,、切削、保鮮膜/鋁箔 ,、凈水器,、五金配件、工作服等,；

■ 廚房通風(fēng)環(huán)保設(shè)備：油焑凈化器,、油焑凈化一體機、消聲器,、油水分離器,、等離子電場、凈化片,、風(fēng)機,、排風(fēng)柜、煙罩等,；

■ 咖啡,、茶和食品展區(qū)：咖啡機、咖啡食品,、咖啡器具,、茶具、茶系列,、酒水,、飲料、湯品,、食品等,；

■ 其它設(shè)備：操作臺、快餐設(shè)備,、輸送設(shè)備,、供水設(shè)施、環(huán)保設(shè)備,、空調(diào)設(shè)備,、排風(fēng)設(shè)備等。