| 品牌：： | 東聚 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 50.00元/千克 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 全國(guó) |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-18 03:51 |
| 最后更新： | 2023-12-18 03:51 |
| 瀏覽次數(shù)： | 401 |
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單辛酸甘油酯簡(jiǎn)介：
中文名稱(chēng):單辛酸甘油酯
中文同義詞:食品級(jí)單辛酸甘油酯;甘油基聚環(huán)氧乙烷
英文名稱(chēng):MONOCAPRYLIN
英文同義詞:Glycerylcaprylate
名稱(chēng)：?jiǎn)涡了岣视王?、CMG
法定編號(hào)：CNS 17.031
2.性狀
淡黃色或淺淡黃色透明液體,，無(wú)臭,。略帶椰香氣味,。不溶于水,，
3.用途
特性及應(yīng)用：是一種新型廣譜防腐劑,。它對(duì)革蘭氏菌,、霉菌,、酵母均有抑制作用,。上世紀(jì)80年代首先由日本開(kāi)發(fā)成功并投放市場(chǎng),，規(guī)定為不需限量的食品防腐劑。FAO/WHOJECFA亦對(duì)辛酸甘油酯ADI值不作限量,。單辛酸甘油酯系由八個(gè)碳的直鏈飽和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成,。分子式C11H22O4,，分子量為218，熔點(diǎn)40℃,，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑
包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋/桶,。
貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射,，不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中,。
