早餐包子培訓(xùn)教程

【投資分析】：

開早餐店,，所謂是投資小,，風(fēng)險小,，利潤豐厚的哦?，F(xiàn)在主要是以上班族為主的,，自己在家做早飯的非常少,，大部分都是在外面買包子饅頭油條吃,，不分男女,，老少的,。針對人群廣。

長沙曾食坊【早餐包子培訓(xùn)流程】：

1,、各種原材料的識別及選擇

2,、面粉的選擇技巧

3、和面,、揉面技術(shù)

4,、醒面的技巧要領(lǐng)

5、包子餡料的時蔬搭配

6,、各種包子餡的制作技術(shù)

7,、花卷花卷醬的制作技術(shù)

8、各種胚子制作技術(shù)

9,、面食蒸制技術(shù)要領(lǐng)

【包子特點】：面粉制作,、選料精細、小籠蒸煮,，南方口味,。具有夾起不破皮，翻身不漏底,，一吮滿口鹵,，味鮮不油膩

【學(xué)習(xí)方式】

1、隨到隨學(xué),，專業(yè)老師一對一服務(wù),，親手操作，包教包會，每項小吃均有配方,。

2,、學(xué)習(xí)期間材料免費，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費吃,。

3,、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí),，直到學(xué)會為止,。