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有的師傅也對蘸水 味碟 進(jìn)行了全新設(shè)計

（3）看沉淀物：一次性鍋底的沉淀物一般為極少許的辣椒,、花椒,、香辛料；老油的其他黑色粉末雜質(zhì)較多,，并可能存在懸浮物。

因為一次用餐能嘗了許多菜,，胃感十足,，菜品很鮮、肉質(zhì)很嫩,，紅油很香,，地地道道的成都市井火鍋。

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自熱火鍋,，其實就是不用火、不用電,，用一杯冷水,，內(nèi)附加熱包遇冷水10秒鐘沸騰將其食物煮熟來吃
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