單價: | 面議 |
發(fā)貨期限: | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
所在地: | 湖南 長沙 |
有效期至: | 長期有效 |
發(fā)布時間: | 2023-12-20 07:01 |
最后更新: | 2023-12-20 07:01 |
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包子饅頭教程培訓(xùn)
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實(shí)操內(nèi)容 | 項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容一 原料、配料,、設(shè)備,、工具的認(rèn)識與鑒別; 項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容二 面粉發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握),; 項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容三 面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握,; 項(xiàng)目實(shí)操內(nèi)容四 鮮肉大包、白糖包,、蔬菜包,;雪菜包、豆沙包,;饅頭,、花卷制作技術(shù),原料采購,、存放,、保鮮技術(shù); 項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo) 系統(tǒng)了解開店知識,,如何選址,、辦證、裝修,、服務(wù),、管理、采購,、盈利模式,,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)! |
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