單、雙硬脂酸甘油酯

中文別名：2,，單硬脂酸甘油脂;甘油單硬脂酸酯;十八酸-1,2,3-丙三醇單酯;十八酸甘油酯;硬脂酸甘油酯;單硬脂酸甘油酯,一硬脂酸甘油酯,甘油單硬脂酸酯;單硬脂酸甘油酯, PURIFIED;單硬脂酸甘油酯

英文名稱：Glyceryl monostearate

【產(chǎn)品參數(shù)】

單酯含量/%：40~60,；

分子式：C21H42O4,；

分子量：358.56；

CAS：,；

熔點：78-81 °C

【產(chǎn)品性狀】

白色或淡黃色蠟狀固體,，無臭，無味,。相對密度0.97,，熔點56～58℃。溶于乙醇,、苯,、丙酮、礦物油,、脂肪油等熱的有機溶劑,，不溶于水，但在強烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液,。HLB值3.8,。ADI不限(No limited，F(xiàn)AO/WHO,，1994),。

用途：

1.食品工業(yè)：

作為食品添加劑，聚甘油酯具有食品乳化,、結(jié)晶調(diào)整,、粘度調(diào)節(jié)、面粉品質(zhì)改良,、充氣,、保鮮防腐等特性。因此廣泛應用于焙烤食品,、蛋糕,、巧克力、冰激凌,、果汁飲品,、乳制品中,。

2.化妝、洗滌品：

聚甘油酯具有乳化,、分散,穩(wěn)定、調(diào)理和控制粘度的作用,。并且還具有綠色安全,、對皮膚無刺激、水溶性好等眾多特點,。聚甘油酯在洗滌護膚用品,、香波、唇膏,、發(fā)乳,、摩絲以及乳化香精等產(chǎn)品中已得到廣泛。

3.醫(yī)藥工業(yè)：

聚甘油酯具有良好的安全性,、耐酸性,、耐水解性和藥理物質(zhì)的相容性等特點?？捎米魅榛瘎?、增溶劑、分散劑和滲透劑應用作于軟膏,、拴劑,、散劑、片劑,、針劑等的助劑,。

4.紡織工業(yè)：

聚甘油酯可用作纖維柔軟劑、織物勻染劑,、抗靜電劑,，以增加織物的潤滑性和柔軟性，并具有耐熱,、潤滑等性能

5.涂料：

聚甘油酯作為一種優(yōu)良的分散劑和穩(wěn)定劑應用到涂料中,，不但能起到優(yōu)良的分散與穩(wěn)定效果而且具有良好的消泡與流平能力。這使得刷涂墻體效果更顯飽滿,，色澤更加滑潤,。

6.農(nóng)用化學品:

作為農(nóng)藥殺蟲劑的分散劑、乳化劑,，土壤穩(wěn)定劑等,。

包裝：

25kg/袋。

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