長沙津市牛肉粉培訓(xùn)學(xué)習(xí)

1,、津市牛肉粉原料,、配料選取、采購,、制作,、初加工及保存。

2,、津市牛肉粉高湯,、餡料、面皮制作方法和流程,。

3,、實(shí)踐學(xué)習(xí)津市牛肉粉制作工藝及流程。

4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作,。

長沙紅星鵬飛津市牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容

理論學(xué)習(xí)：

1、開店流程講解,，包括店面的選址,、人員配備、物資采購等,。

2,、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇,，采購,，口味的變換、配比等,。

3,、店鋪經(jīng)營小技巧，線上營銷推廣思路,。