白酒廠家有哪些白酒貼牌定制
原料高粱要先進行粉，目的是使顆粒淀粉暴露出來，增加原料表面積,，有利于淀粉顆粒的吸水膨脹和蒸煮糊化,，糖化時增加與酶的接觸，為糖化發(fā)酵創(chuàng)造良好的,，但原料粉碎要適中,，粉碎過粗，蒸煮糊化不易透徹,，影響出酒,；原料粉碎過細，酒醅容易發(fā)膩或起疙瘩,，蒸餾時容易壓汽，必然會加大填充料用量,，影響酒的質(zhì)量

這種方式,，客戶自己承擔包裝材料及附件的壓庫、破損,、質(zhì)量等相關(guān)風險;酒廠負責酒水口感,、酒水質(zhì)量按國家規(guī)定標準罐裝生產(chǎn)，并負責提供QS白酒生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品條形碼,、出具質(zhì)檢報告;甲乙雙方應完善國家規(guī)定的相關(guān)手續(xù)，客戶付廠方費用：酒水費+罐裝雜費