果酒膜過濾設備主要利用高分子膜的選擇篩分原理,，一次性將傳統(tǒng)板框,、硅藻土等不能除去的植物纖維、果膠,、固性蛋白等大分子雜質(zhì)徹底截留,，并通過錯流式運行方式，使雜質(zhì)不易堵塞在膜表面,，而有效成分隨濾液透過膜表層,，得到澄明度高、營養(yǎng)豐富的果酒濾液,，還解決了過濾堵塞問題,。

果酒膜過濾系統(tǒng)優(yōu)勢：

（1）超濾膜孔徑1000Da-50nm，對溶解性雜質(zhì)分離徹底,，濾液澄清透明度高,；

（2）料液以錯流式運行方式,，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞,；

（3）純物理過程,，無化學反應，不改變酒體口感,；

（4）常溫運行,，不破壞影響果酒風味；

（5）先進的模塊化設計,，過濾材料更換方便,，壽命長，操作簡單,；

（6）膜系統(tǒng)選用304或316L不銹鋼材質(zhì),，符合SC認證。

典型應用：

葡萄酒,、蘋果酒,、木瓜酒、枇杷酒,、青梅酒,、櫻桃酒、生姜酒,、荔枝酒,、無花果酒、刺梨酒,、柿子酒,、山楂酒、楊梅酒,、橄欖酒,、獼猴桃酒、藍莓酒,、茶酒等果子類發(fā)酵酒和配制酒