“誠達過濾”CD-MZ青稞酒膜過濾設(shè)備是采用利用膜分離技術(shù)對青稞酒進行澄清,、除雜和提純的專用設(shè)備,，其工作原理,、技術(shù)特點及應(yīng)用優(yōu)勢如下：

一,、工作原理

膜過濾設(shè)備以高分子膜材料為過濾介質(zhì),，通過膜兩側(cè)的壓力差驅(qū)動,，使青稞酒中的小分子物質(zhì)（如水,、酒精,、風味成分）透過膜表面,，而大分子雜質(zhì)（如蛋白質(zhì),、果膠、纖維素等）被截留,，從而實現(xiàn)分離和澄清,。具體過程包括：

錯流式運行：酒液以切線方向流過膜表面，減少雜質(zhì)在膜表面的沉積,，延長膜的使用壽命,。

精密過濾：膜孔徑通常在米之間，可有效去除酒中的渾濁物質(zhì),，提升酒體透明度,。

二、技術(shù)特點

1,、高效澄清：一次性截留大分子雜質(zhì),，澄清效果顯著，酒體清澈透亮,。保留青稞酒的原有風味和營養(yǎng)成分,，避免傳統(tǒng)過濾工藝中的風味損失。

2,、節(jié)能環(huán)保：無需添加助濾劑或化學藥劑,，減少二次污染,。操作過程能耗低，符合綠色生產(chǎn)要求,。

3,、操作簡便：設(shè)備自動化程度高，可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),，降低人工成本,。清洗方便，維護成本低,。

4,、延長保質(zhì)期：去除酒中的微生物和不穩(wěn)定成分，延緩酒體老化,，延長儲存時間,。