展會時間：2024年3月27日-30日

展會地址：國家會展中心（上海）

展會主辦：中國旅游飯店協(xié)會

2024全國國際酒店及餐飲業(yè)展覽會-2024年全國餐飲食品博覽會將匯聚來自全國各地的酒店、餐飲業(yè)從業(yè)人士,、廚師,、烘焙師、食品供應(yīng)商,、經(jīng)銷商和國內(nèi)外行 業(yè) 專 家,，共同探討酒店和餐飲業(yè)的最新趨勢、創(chuàng)新技術(shù)和全球化發(fā)展,。作為展會參與者,，您將有機會與業(yè)內(nèi)領(lǐng) 先的品牌和專家面對面交流，攜手推動酒店及餐飲業(yè)的發(fā)展,。

HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將為您提供一個全面了解餐飲業(yè)市場動態(tài)和最新產(chǎn)品的平臺,。展會將展示各類酒店用品、餐具,、廚房設(shè)備,、食品機械、飲品,、烘焙產(chǎn)品等,，為您提供選購所需的絕 佳機會。

展品覆蓋：

餐廚設(shè)備用品綜合展區(qū) 餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展區(qū)

食品和飲料展區(qū) 酒店用品綜合展區(qū)

酒店工程與設(shè)計展區(qū) 智慧酒店解決方案及應(yīng)用展區(qū)

新零售及無人售貨展區(qū) 物業(yè)管理,、智慧社區(qū)建設(shè)展區(qū)

清潔與設(shè)施維護展區(qū) 連鎖加盟展區(qū)

肉類食材：冷凍/冰鮮肉制品,、肉卷、肉丸,、火腿,、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等,；

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品,、干品、活品,、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等,；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜,、醬菜,、泡菜,、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速凍冷凍：米面速凍制品,、酒水飲料,、速凍家禽、分割禽,、禽肉調(diào)理食品,、禽肉深加工食品、蛋品等

配餐調(diào)料：食用油,、醬油,、醋、腐乳,、雞精,、雞粉、雞汁,、味精,、醬料、復(fù)合調(diào)味料,，餐飲配料及香料,、罐頭等；

外賣包裝及用品：鋁箔餐盒,、快餐包裝,、可降解快餐盒、快餐餐具,、木片盒,、氧化 鋁涂膜盒、保溫盒,、全生物降解餐包等包裝:

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HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

2024年3月27-3月30日 上海國家會展中心

展出面積：40萬平方米

上屆采購商數(shù)據(jù)：245,202位