這里教中國地鍋技術(shù) 秘制配方全教

地鍋魚是濟(jì)寧地區(qū)漢族傳統(tǒng)名小吃,。京杭大運(yùn)河,，微山湖的地理位置,，誕生了這個(gè)美食。當(dāng)時(shí)的人們把用陶器與各種魚燉出來放在一起吃,，別有一番風(fēng)味,。于是就逐步發(fā)展為的地鍋魚。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，地鍋魚不斷改進(jìn)創(chuàng)新,，又增加了地鍋鯰魚、地鍋鯉魚等系列菜品,。在,，地鍋魚仍然被極多數(shù)濟(jì)寧人所喜愛，地鍋魚也在不斷發(fā)展壯大,，不僅在濟(jì)寧地區(qū),，在都有地鍋魚的影子,。名食園在餐飲行業(yè)不斷創(chuàng)造一個(gè)個(gè)奇跡，至今已經(jīng)成為這個(gè)行業(yè)較富盛名的老牌餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,，而現(xiàn)如今力推的重要餐飲項(xiàng)目—地鍋將為人們帶來多美味,，多享受,。合作地鍋,，做餐飲行業(yè)的帶頭人，賺錢簡單,！地鍋制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合,。

地鍋雞是一道傳統(tǒng)名菜，起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區(qū),。主要食材有雞肉,、雞蛋、白面粉和玉米粉,，口味鮮醇,，餅借菜味，菜借餅香,。名食園菜品工藝出眾,，咸、鮮,、酸,、辣、香味道俱全,，即享受了綠色美味菜品,，又感受了別樣?xùn)|北風(fēng)情。地鍋的靈感起源于傳統(tǒng)的火鍋,，伴隨著人們物質(zhì)和文化文明的,，傳統(tǒng)單一的火鍋涮煮方式已經(jīng)不能滿足當(dāng)代人的需求，越來越多的人開始著眼于健康,、養(yǎng)生,、新穎、高品位的飲食文化,。

農(nóng)家地鍋系列項(xiàng)目 大眾小吃項(xiàng)目：

地鍋魚 ,、地鍋鵝 、地鍋雞 ,、地鍋土豆燉牛腩,、地鍋肘子 、地鍋鯽魚粉條 ,、地鍋甲魚,、地鍋羊肉 ,、地鍋排骨 、地鍋魷魚須 ,、地鍋茄子燜豆角,、地鍋農(nóng)家燴菜 、地鍋燉土雞 ,、地鍋雞柳