簡介：蛋白胨富含氮化合物，也含有一些維生素和糖類,。它可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料,，在、醫(yī)藥工業(yè),、發(fā)酵工業(yè),、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大，可以用來**消化道,；不同的生物體需要特定的基酸和多肽,，因此存在著各種蛋白胨，一般來說,，用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動(dòng)物蛋白（酪蛋白,、肉類）,、植物蛋白（豆類）、微生物蛋白（酵母）等三種,。能為微生物提供C源,、N源、生長因子等營養(yǎng)物質(zhì),。

產(chǎn)品用途：骨蛋白胨廣泛應(yīng)用于,、維生素、基酸,、**酸,、酶制劑、黃原膠等發(fā)酵工業(yè),，為微生物發(fā)酵提供**氮源,。