古井鎮(zhèn) 裸瓶酒廠家 大量
2.一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,，放入距地面100米以下的地下深窖中,，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫,、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟。
該方法可因地制宜,，利用現(xiàn)有的礦井進行白酒的貯藏，不受溫度,、濕度,、光照的影響，使白酒的老熟進程加快,。
其方法簡單,、易行，擴大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,，經(jīng)濟效益便十分可觀,。
用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,，是一種理想的綠色飲品,，有益于人們的身體健康。


第五,、冬季宜多存儲白酒,，時間越長酒質(zhì)越好，也更利于來年銷售,。
一般來說儲酒以陶壇為佳,。
陶壇容器透氣性好，氧化,、酯化,、反應快,。
壇體含有眾多微量元素能促進酒分子結(jié)合作用，可使酒體中含有更多更豐富的微量元素,，自動生成原生態(tài)氧,，促進酒體中有益物質(zhì)的氧化和催陳。
若日常所見的瓶裝白酒要長時間存放,，可用蠟封法或保鮮膜,、生膠帶將瓶口密封，進行長期保存,，但需要注意保持瓶身包裝的完整性,。


保證白酒存放的地方不會被經(jīng)常移動或者搖晃。
頻繁震動會使酒體分子運動活躍,、加劇,，不利于自然老熟。
如果酒窖位于靠近鐵軌或者喧囂的公路附近,，一定要把酒放置在離開地面或者離墻遠的地方,，把震動頻率降到。
在家中應使藏酒避開洗衣機和冰箱,、空調(diào)等電器,。
白酒在儲存過程中會發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低，酒度過低的白酒不宜長期儲存,。
53度以上的白酒適宜長期儲存,。
傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長期儲存。
醬香型白酒較濃香型,、清香型更適宜長期儲存。


以上就是白酒儲存時應該存放的地方了,，各位酒友你學會了嗎,？好了今天的話題到這里就告一段落了，更多酒水信息盡在本網(wǎng),，記得隨時關注哦,！根據(jù)家所在的位置選擇合適的儲存方法

今天，我們就來探討下“藏酒之道”,，幫助廣大白酒愛好者解決這些困擾,。
哪些白酒適合長時間儲存？白酒在長期的發(fā)展過程中被賦予了投資屬性,，于是有了升值保值的特點,。
但，并非所有的酒都適合長時間儲存,。
50度以上的白酒適合久存,。
高度白酒一般為純糧食釀造,，易揮發(fā)物質(zhì)較少，酒體不易變質(zhì),，適宜久存,。
50度以下的低度白酒則添加了很多香味成分，隨著時間的流逝,，香氣也會逐漸消散,；低度酒中含有很多易揮發(fā)物質(zhì)，酒體容易變質(zhì),。


喝酒是一種心情,，喝的是歡笑，喝的是憂愁,，喝的是感動,。
有朋自遠方來時，略備薄酒,，促膝相談,，熱情洋溢，逸興逸飛;煩惱時,，喝的是愁緒滿腹,，以酒解憂;離別辭行，以酒相送,，喝的是一種深情綿綿,，依依不舍，那么儲存葡萄酒需要注意什么了,，家中有哪些地方合適存酒,，哪些地方不適合存酒？儲物柜/儲物間」是比較適合存酒的地方,，不敢說這里溫度,，但好在恒定，并且相對安靜,，通常也避震,、避光，異味較小,，綜合看來是個不錯的選擇,。
家中有哪些地方合適存酒，哪些地方不適合存酒,？
存放的酒一定要密封好,，酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不好,，時間長了不僅酒精會跑掉,，還會變酸變餿,。
這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時,，醋酸菌便乘機而進入酒中,，在醋酸菌的作用下，酒精會發(fā)生了化學變化而變成醋酸,。
在白酒的多種香型中,，以醬香型白酒最易儲藏。
用于盛酒的容器選用壇子,，壇子自身含有多種礦物質(zhì),，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇,，促進酒的老熟,。


白酒的存放也同葡萄酒一樣，需要避免陽光直射,，故應存儲在陰涼處,。
強烈的陽光照射，紫外光線會殺死酒中的活性成分,，令其不能繼續(xù)發(fā)酵,。
陽光直射產(chǎn)生的高溫，還會破壞酒瓶里面的酒分子,，加劇白酒的化學反應,，甚至出現(xiàn)變質(zhì)、變味等現(xiàn)象,。


怎樣儲存才能讓老酒價值更高,？一瓶陳年佳釀的價值如何，要看外包裝是否完好,，尤其是封膜,，封膜完好且氧化程度跟外包裝同步的，就算作同類里面的精品了,。
收藏好酒的更應該注重酒品的保存。
酒品的保存條件看起來并不復雜：陰涼,、干燥,、密封。
但要真正做到這三點,，卻有很多細節(jié)需要格外注意,。