白酒廠家 原漿酒 價(jià)格
白酒儲(chǔ)藏的環(huán)境溫度不宜超過30℃,，理想儲(chǔ)藏溫度15-20℃左右，這一溫度下能更好的促進(jìn)酒體老熟,。
溫度較高,，酒精易揮發(fā),，高容易出現(xiàn)“跑度”;溫度過低，酒體分子活性降低,，不利于物理化學(xué)變化,。
同時(shí)，要防止溫差變化過大,，保持恒定的溫度對(duì)于酒類的儲(chǔ)藏至關(guān)重要,。
「車庫」相對(duì)于安靜的儲(chǔ)物間，一個(gè)“車進(jìn)車出”的正在使用的車庫嚴(yán)格來講不是一個(gè)理想的選擇,。
不過,，如果家里實(shí)在不剩余地，看在這里安靜避光的份上,，可以試試,。
不過要需要注意的是，地上車庫的寒冬酷暑,，若要考慮長(zhǎng)期存酒,，安裝溫控設(shè)備是必不可少的。
家中有哪些地方合適存酒,，哪些地方不適合存酒？家中哪些地方不適合長(zhǎng)期存酒,？「廚房」這個(gè)常年炊煙四起的地方,，氣味混雜，實(shí)非好的存酒之地,。
不過你若不常在家開火,，廚房只當(dāng)儲(chǔ)物“擺設(shè)”，那就另當(dāng)別論了,。
中有哪些地方合適存酒,，哪些地方不適合存酒？
今天,，我們就來探討下“藏酒之道”,，幫助廣大白酒愛好者解決這些困擾,。
哪些白酒適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存？白酒在長(zhǎng)期的發(fā)展過程中被賦予了投資屬性,，于是有了升值保值的特點(diǎn),。
但，并非所有的酒都適合長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,。
50度以上的白酒適合久存,。
高度白酒一般為純糧食釀造，易揮發(fā)物質(zhì)較少,，酒體不易變質(zhì),，適宜久存。
50度以下的低度白酒則添加了很多香味成分,，隨著時(shí)間的流逝,，香氣也會(huì)逐漸消散；同時(shí),，低度酒中含有很多易揮發(fā)物質(zhì),，酒體容易變質(zhì)。
床下」的存儲(chǔ)條件與儲(chǔ)物間類似,，環(huán)境情況變化不大,。
不過，建議將酒歸置床底前,，先用木箱或者結(jié)實(shí)的紙箱把酒裝好,。
如果家里有地暖設(shè)備，冬季還是不要把酒“溫”在床下了,。
家中有哪些地方合適存酒,，哪些地方不適合存酒？「地下室」這種配置簡(jiǎn)直是愛酒家庭的福音,，它比室內(nèi)具備更佳的儲(chǔ)存條件,，這里少有光照震動(dòng)，又更為潮濕,，是理想的放酒之所,。
家中有哪些地方合適存酒，哪些地方不適合存酒,？
這款酒在產(chǎn)地山東臨淄還有高陽酒館,，數(shù)十年來，生意一直不錯(cuò),。
冬天喝一些它有著不錯(cuò)的暖身的作用,，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)血液循環(huán)，并且健康的成分也可以給身體提供充足的能力，還會(huì)變的更健康哦,。
喜歡自已,，下面這款3年窖藏最值得，****,。
衡水***高度酒52度下面這款衡水的非遺***濃香型白酒也值得收藏自飲,，古法制曲工藝和白酒控溫專利釀成，固態(tài)純糧發(fā)酵,。
首先收藏白酒必須先了解收藏的要點(diǎn),。
優(yōu)質(zhì)的純糧酒是，優(yōu)質(zhì)白酒收藏品質(zhì)會(huì)變得越來越好,。
我們以最宜收藏的醬香酒為例,，真正的醬酒是越放越有價(jià)值的。
白酒越藏越香是因?yàn)榫浦械拇碱悤?huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),，然而酯類物質(zhì)就是白酒的香源。
由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,，因此,，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三五年再出廠，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間,。
醬香型白酒存放年限越久其老熟度越高,，香味越是幽雅，但醬香酒一般超過15年以上的老基酒都是作為重要調(diào)味酒使用,，直接飲用著實(shí)不佳,。
真正的老酒泛酸泛澀，一般的人根本喝不慣甚至喝不下,。
幾毫升的20年酒就可以改變上千斤新酒的風(fēng)味,。
第二、貯存白酒的溫度不宜過高（不宜放進(jìn)帶暖氣的房間）,，溫度過高白酒易揮發(fā),，嚴(yán)重影響白酒的口感。
可將白酒放在干凈,、干燥,，通風(fēng)的地方即可。
第三,、白酒存放溫度適宜條件下（溫度不低于0℃，不超過30℃）,，不宜經(jīng)常搬動(dòng),，盡量放在穩(wěn)定、固定的地方。
第四,、白酒裝入酒壇可以選擇在晚上進(jìn)行,，利于新、老白酒分子間融合,，當(dāng)酒壇中剩余70%左右即可加入新酒,。
酒的儲(chǔ)存空間應(yīng)允許少量的空氣流動(dòng)，這樣可以避免存放空間的腐臭味,，這類氣味會(huì)對(duì)酒的口感很不利,。
如有酒窖的，可在里面加裝排氣扇,。
同時(shí),，強(qiáng)烈的刺激性氣味也會(huì)影響酒的品質(zhì)，因此必須使藏酒遠(yuǎn)離油漆,、樟腦丸,、香水、化妝品,、化學(xué)品,、有刺激性氣味的食品以及任何散發(fā)出刺鼻味道的東西。
